Aumenta l'export di olio di oliva in volume, diminuisce a valore

Nel giugno 2025, il valore unitario delle esportazioni di olio d'oliva extra-UE dell'UE ammontava a 537 euro/100 kg (41,1% su base annua; 3,1 % su mese). Per l'olio extra vergine di oliva, era di € 587,4/100 kg.
Le esportazioni totali ammontano a 67.843 tonnellate (+30,4 % su base annua; 10 % mese su mese), di cui il 70,7% (47.681 t) erano extravergine.

L’indice del valore unitario ha continuato la tendenza al ribasso osservata dal 2024 marzo, in calo del 72,9% su base annua e del 2,4% rispetto a maggio.

Il mercato dell'olio di oliva negli Stati Uniti

Nel giugno 2025, le importazioni di olio d'oliva negli Stati Uniti sono raddoppiate rispetto allo stesso mese dell'anno precedente, raggiungendo 66.049 tonnellate, la cifra più alta registrata nella serie storica. Al contrario, le importazioni di olive da tavola sono leggermente diminuite dello 0,5 % nello stesso periodo.

Italia, Spagna, Tunisia e Turchia hanno rappresentato quasi il 95 % del volume totale importato.

L'Unione europea (UE) rimane il principale fornitore di olio d'oliva negli Stati Uniti.

Nel giugno 2025, il valore unitario delle esportazioni dell'UE è stato di € 521,7/100 kg (-48,3% su base annua; -5,5% mese su mese). Per l'olio extravergine di oliva, il valore era di 569,1/100 kg, pari al 72% delle esportazioni totali di olio d'oliva verso gli Stati Uniti.

Le importazioni di olive da parte degli Stati Uniti sono diminuite dello 0,5% nel giugno 2025 rispetto allo stesso mese dell'anno raccolto precedente. Dal 2024 settembre al giugno 2025, le importazioni totali sono diminuite del 9%.