Prezzi stabili delle derrate agricole mondiali a marzo

L’Indice dei prezzi alimentari della FAO, un punto di riferimento dell’andamento mondiale dei prezzi delle materie prime alimentari, è rimasto in gran parte invariato a marzo dal suo valore rivisto di febbraio, poiché il calo delle quotazioni mondiali di cereali e zucchero ha compensato un notevole aumento dei prezzi dell’olio vegetale, ha riferito l’Organizzazione per l’alimentazione e l’agricoltura delle Nazioni Unite (FAO).

L’indice, che tiene traccia delle variazioni mensili dei prezzi internazionali di una serie di materie prime alimentari scambiate a livello globale, ha registrato una media di 127,1 punti a marzo, il 6,9% in più rispetto al suo livello corrispondente un anno fa, ma rimanendo il 20,7% al di sotto del suo picco di marzo 2022.

L’Indice FAO dei prezzi dei cereali è diminuito del 2,6% a marzo ed è sceso dell’1,1% rispetto al 2024 marzo. I prezzi globali del grano sono diminuiti poiché le preoccupazioni per le condizioni delle colture in alcuni importanti esportatori dell'emisfero settentrionale si sono allentati, anche se i movimenti valutari hanno temperato il declino. Anche i prezzi mondiali del mais sono diminuiti da febbraio, così come quelli per il sorgo. L’Indice FAO dei prezzi del luogo di accesso all’intero netto è diminuito dell’1,7% a causa della debole domanda di importazioni e di ampie forniture esportabili.

Al contrario, l’indice dei prezzi degli oli vegetali della FAO è aumentato del 3,7% da febbraio a una media del 23,9% in più rispetto al livello precedente. Le citazioni per gli oli di palma, soia, colza e girasole sono tutte aumentate, guidate da una robusta domanda di importazione globale.

Anche l’Indice dei prezzi della carne della FAO è aumentato, con un aumento dello 0,9% rispetto al mese e del 2,7% rispetto all’anno, principalmente a causa dell’aumento dei prezzi della carne suina in Europa dopo che la Germania ha riguadagnato lo status di afta epizootica e il rafforzamento dell’euro rispetto al dollaro degli Stati Uniti. I prezzi mondiali della carne di pollame sono rimasti in gran parte stabili a marzo, nonostante le continue sfide poste dai diffusi focolai di influenza aviaria in alcuni importanti paesi produttori.

L’Indice dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari della FAO è rimasto invariato rispetto a febbraio, con prezzi internazionali più bassi del formaggio compensati da quotazioni più elevate per il burro e il latte in polvere. 

L’Indice FAO dei prezzi dello zucchero è diminuito dell’1,6% a marzo, principalmente guidato dai segnali di una domanda globale più debole. Le recenti precipitazioni nelle principali aree di coltivazione della canna da zucchero nel sud del Brasile hanno ulteriormente contribuito al calo, mentre il deterioramento delle prospettive di produzione in India e le continue preoccupazioni per le prospettive generali per il raccolto in Brasile hanno limitato il calo dei prezzi.