Economia
Buona produzione e stabilità dell'export di olio di oliva europeo
La Commissione europea prevede che la produzione di olio d'oliva supererà le 2 milioni di tonnellate nella campagna di commercializzazione 2024/25 mentre l'export tiene, con aumenti a due cifre in Cina e Australia
11 marzo 2025 | 10:00 | T N
La produzione di olio d'oliva nell'Unione europea (UE) si è attestata a 1.865.59 tonnellate nei primi mesi di commercializzazione, di cui 773 tonnellate per settembre, da 124.715 t a ottobre, da 51 a novembre, da 792.618 tonnellate a dicembre e 433.889 tonnellate a gennaio, secondo gli ultimi dati della Commissione europea al 3 marzo 2025. Di questa cifra totale, e per i principali paesi produttori, 184.500 t. corrispondono alla Grecia; 1.234,568 t. alla Spagna; 241.839 tonnellate in Italia; e 195.000 tonnellate al Portogallo
La Commissione prevede che la produzione di olio d'oliva nell'UE sia di 2.082.950 tonnellate nella campagna di commercializzazione 2024/25 rispetto alle 1.531.700 tonnellate della stagione precedente.

Nel caso della Spagna, Bruxelles stima una produzione di 1.330.000 tonnellate e mette la produzione italiana a 243.500 tonnellate (-25,8%), quella della Grecia a 250.000 t. (-42,8%); e quella portoghese a 195.000 tonnellate. (21,1%).
Per quanto riguarda il consumo comunitario di olio d'oliva, la Commissione prevede che sia di 1.229.000 tonnellate (1.242.900 tonnellate nella commercializzazione precedente), mentre lo stock finale sarà di 363.709 tonnellate (296.600 tonnellate) nella stagione 2023/24.
L'export di olio di oliva europeo tiene
A ottobre e novembre, con un calo complessivo solo dell'1,1%, ma dati confortanti dalla Cina (+53%) e dell'Australia (+70%) a fronte di un assestamento del - 6,5% negli States.

Una situazione di mercato che vede il rallentamento in alcuni mercati anche e forse soprattutto per via delle previsioni di un abbassamento delle quotazioni all'ingrosso.
Potrebbero interessarti
Economia
Il prezzo dell'olio di oliva al 19 maggio: la fioritura dell'olivo fa il prezzo
Le quotazioni dell'olio extravergine di oliva appaiono abbastanza stabili in attesa dei risultati della fioritura in Spagna e Italia. Sotto i 6 euro/kg a Lecce, Taranto e Brindisi. Attenzione anche ai prezzi del vergine e del lampante a Jaen che danno segnali di stanchezza
19 maggio 2026 | 18:00
Economia
Brusco calo dei prezzi all'ingrosso delle ciliegie
Abbondano i meloni retati siciliani, con nuove raccolte in arrivo anche da altri territori. Le fragole vivono il passaggio di testimone tipico di queste settimane mentre è iniziata la campagna delle ciliegie
19 maggio 2026 | 12:00
Economia
Olio d’oliva, prezzi ancora in calo a marzo: mercato fermo e scorte in forte aumento
Il comparto oleario continua la fase di ridimensionamento iniziata negli ultimi mesi. I ribassi rallentano ma restano costanti, mentre la domanda debole e l’aumento delle giacenze spingono il mercato verso una nuova fase di equilibrio
17 maggio 2026 | 10:00
Economia
Brusca frenata dei consumi di olio di oliva in Europa
L'ultimo mese che ha visto un incremento delle vendite di oli di oliva entro i confini comunitari è stato ottobre 2025. Da allora la discesa, poi il tonfo di gennaio 2026. Anche l'extravergine soffre. Importazioni italiane di 156 mila tonnellate in quattro mesi
15 maggio 2026 | 16:00 | Alberto Grimelli
Economia
Il prezzo dell’olio di olivo al 12 maggio: il deodorato fa cadere i prezzi dell’extravergine
Tensione in Spagna e Italia sul fronte dei prezzi rispettivamente a 4,15 e 6,3 euro/kg. Gli alti volumi di deodorato nella penisola iberica nelle ultime settimane impediscono un riallineamento delle quotazioni. Inizia la guerra dei numeri sulla prossima campagna olearia
12 maggio 2026 | 16:00
Economia
Siccità, PAC e redditività agricola: il precario equilibrio economico delle aziende cerealicole italiane
L’aumento della frequenza degli eventi siccitosi sta modificando profondamente la struttura economica dell’agricoltura italiana. Le aree del Nord risultano oggi le più esposte alla pressione idrica, mentre la nuova architettura degli aiuti europei favorisce colture meno intensive
12 maggio 2026 | 13:00