I grandi acquisti di olio di oliva degli imbottigliatori spagnoli a dicembre

Il mercato dell'olio di oliva a gennaio in Spagna si sta stabilizzando con quotazioni intorno a 4,5 euro/kg ma, è bene ricordarlo, a dicembre si sono toccati i 4 euro/kg, con contratti anche per 3,7-3,8 euro/kg.

Siamo a quasi un euro in più rispetto al prezzo minimo di dicembre e per oli di qualità la quotazione è di circa 5 euro/kg.

Gli operatori sono ormai tranquilli sul fronte della disponibilità di olio, sicuramente nell'ordine di grandezza di 1,4 milioni di tonnellate, e hanno fatto grandi acquisti a dicembre, favoriti dai prezzi bassi e dall'ampia disponibilità dell'olio che sarà probabilmente il migliore della campagna olearia.

Nelle cisterne di industria e imbottigliatori ci sono 135 mila tonnellate di olio, significa che ne sono state acquistate 40 mila nel mese di dicembre a una quotazione media di 4,2 euro/kg all'ingrosso, franco partenza, il che significa circa 4,5 euro/kg arrivo in Italia.

Un prezzo molto allettante che consente agevolmente le offerte speciali a 3,99 euro per bottiglia da 750 ml. Probabilmente vedremo qualche offerta anche a 3,59 euro, sempre per bottiglia da 750 ml.

Nel frattempo, però, il mercato si è stabilizzato.

Gli acquisti, pur non procedendo più come a dicembre, rilevano comunque scambi in volume interessanti, a conferma di un rinnovato interesse commerciale.