L'arca olearia
Potatura meccanica dell'olivo: la velocità giusta vale più di ogni altro parametro
Uno studio condotto su oliveti intensivi di Arbequina e Arbosana ha messo a confronto tre operazioni di potatura meccanica — sfogliatura sottochioma, cimatura e taglio laterale — a quattro velocità di avanzamento comprese tra 1,0 e 2,5 km/h. La velocità di avanzamento governa contemporaneamente produttività, qualità del taglio, consumi energetici, costi operativi e risposta vegetativa della chioma
06 novembre 2026 | 15:00 | R. T.
Nei sistemi olivicoli intensivi e superintensivi la potatura rappresenta uno degli interventi più onerosi e ripetuti nel corso della vita produttiva dell'impianto. La potatura manuale, pur garantendo precisione di taglio, è sempre più penalizzata dalla carenza di manodopera e dall'aumento dei costi. Le macchine agevolatrici — trinciatrici a dischi montate su trattore, barre falcianti idrauliche, unità multifunzione per cimatura e taglio laterale — [...]
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