Piogge continue, alte umidità e temperature: allerta sull'olivo per le malattie fungine

La situazione meteorologica registrata nelle ultime settimane, caratterizzata da piogge continue e temperature miti, sta generando condizioni ambientali favorevoli per lo sviluppo di malattie crittogamiche.

In oliveto condizioni favoriscono soprattutto l'attività dell'occhio di pavone (Fusicladium oleagineum).

Affinché l'infezione si verifichi è necessario che siano presenti conidi del fungo sulle foglie dell'olivo, ma è una condizione molto frequente, in un ambiente ad alta umidità relativa o con acqua libera per più di quattro ore, insieme a temperature comprese tra 8 e 28 °C. La gamma ottimale per il suo sviluppo è compresa tra 14 e 16 °C. La sua attività è più alta in primavera e in autunno, in coincidenza con condizioni meteorologiche favorevoli.

Il danno principale causato dall'occhio di pavone sull'oliveto è la defogliazione prematura delle foglie colpite. Le infezioni causano la comparsa di macchie circolari scure con aureola giallastra che, in attacchi intensi, possono convergere e influenzare gran parte della superficie fogliare. Di conseguenza, le foglie perdono la capacità fotosintetica e finiscono per cadere presto.

La defogliazione riduce l'attività vegetativa dell'albero e indebolisce la sua condizione generale, influenzando sia l'induzione floreale che l'allegagione e lo sviluppo della frutta. Questo si traduce in una diminuzione della produttività, soprattutto quando gli attacchi si ripetono o coincidono con i periodi chiave del ciclo delle colture. 

Una corretta gestione agronomica è essenziale per ridurre l'incidenza della patologia. In questo senso, la potatura che favorisce l'aerazione dell'interno della chioma, soprattutto nelle piantagioni intensive o situate in zone umide, è fondamentale.

È anche consigliabile evitare l'eccesso di azoto che può stimolare la proliferazione del fungo.

I trattamenti preventivi sono scarsamente efficaci in condizioni di così alta umidità e pioggia, poichè i prodotti che agiscono per contatto verranno dilavati facilmente. Viceversa i pochi fungicidi sistemici devono essere dati quando sussistono le migliori condizioni per la difesa, generalmente la primavera e l'autunno. Non quindi la fine dell'inverno.