L'arca olearia
Impollinazione incrociata dell’olivo: la massima distanze tra piante di diverse varietà perché funzioni
L’olivo si avvantaggia dell’impollinazione incrociata per avere una buona percentuale di allegagione ma la diffusione di oliveti monovarietali mette a rischio la produttività. Ecco la distanza massima tra diverse cultivar di olivo perché si abbia l‘impollinazione
15 maggio 2025 | 16:00 | R. T.
L'olivo è parzialmente autoincompatibile e l'impollinazione incrociata aumenta sia la resa che la qualità dei frutti.
In effetti, il deficit di impollinazione incrociata è stato ritenuto responsabile di produzioni molto basse in oliveti monocultivar in diversi paesi e cultivar di olivo.
In alcuni di questi oliveti, l'introduzione di alberi impollinatori o l'impollinazione artificiale hanno provocato un aumento della produzione proporzionale alla distanza dalla fonte di polline incrociato.
Diversi autori hanno raccomandato l'inserimento di alberi impollinatori in oliveti a distanza non superiore a 30-40 metri per assicurare una corretta impollinazione.

Con l'obiettivo di determinare se i deficit di impollinazione incrociata esistono davvero, ricercatori spagnoli hanno confrontato la risposta dell'allegagione all'autoimpollinazione, all'impollinazione aperta e incrociata in oliveti monovarietali e multivarietali.
Per determinare l'effettiva distanza di impollinazione, è stata studiata anche l'influenza sulla distanza di un blocco adiacente di alberi impollinatori sull'allegagione.
I risultati mostrano che Picual si comporta come una cultivar autoincompatibile con una ridotta allegagione in condizioni di autoimpollinazione.
L'impollinazione aperta ha aumentato l'allegagione rispetto all'autoimpollinazione, allo stesso livello dell'impollinazione incrociata.
Inoltre, l'allegagione finale degli olivi a impollinazione aperta distanti fino a 70 m da un blocco di alberi di “Manzanilla de Sevilla”, “Hojiblanca” e “Gordal Sevillana” non è diminuita con l'aumentare della distanza da questa fonte di polline incrociato.
Questo risultato suggerisce che anche nei frutteti a singola cultivar l'impollinazione aperta fornisce livelli sufficienti di impollinazione incrociata, poiché le piantagioni vicine di cultivar diverse fungono da impollinatori insospettabili in questa coltura.
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