L'arca olearia

Estratti naturali contro la verticilliosi dell'olivo

Estratti naturali contro la verticilliosi dell'olivo

Trattamenti al terreno con estratti derivati da bucce di melograno e baccelli e foglie di carruba hanno dimostrato di ridurre la gravità della verticilliosi dell'olivo

20 luglio 2024 | R. T.

La bioprotezione attraverso l'uso di estratti vegetali è una strategia ecologica nella protezione delle colture.

L'effettivo controllo della verticilliosi dell'olivo, causato da Verticillium dahliae, si è dimostrato difficile a causa dell'inefficacia delle sostanze chimiche, che rende necessario la ricerca di nuovi strumenti di controllo.

Pertanto, l'Università di Cordoba ha valutato l'effetto degli estratti di melograno (Punica granatum) e carruba (Ceratonia siliqua) sulla verticilliosi.

Gli estratti derivati da bucce di melograno e baccelli e foglie di carruba sono stati ottenuti utilizzando etanolo, metanolo o acetato di etile come solvente. Un’analisi mirata della loro composizione del metabolita è stata eseguita utilizzando la cromatografia liquida ad alte prestazioni QTRAP con spettrometria di massa.

Sorprendentemente, l'acido gallico è stato rilevato in tutti gli estratti ad alta concentrazione.

L’effetto degli estratti sulla crescita micele e sulla germinazione di conidi e microsclerotia di V. dahliae è stato valutato da test di sensibilità in vitro a varie dosi: 0 (controllo), 3, 30, 300 e 3.000 mg di estratto/litro. Gli estratti ottenuti con etanolo o metanolo hanno ridotto significativamente la vitalità delle strutture V. dahliae quando applicati alla dose più alta, mentre quelli ottenuti con acetato di etile erano inefficaci in tutte le dosi.

Gli estratti più efficaci, come determinati in vitro, sono stati poi valutati rispetto alla malattia negli olivi.

Le piante in vaso della cultivar Picual sono state trattate mediante spruzzatura (applicazione fogliare) o irrigazione (applicazione di radice) di estratti a 3.000 mg/litro, seguita da inoculazione con V. dahliae.

I risultati hanno indicato che le applicazioni fogliari erano inefficaci, mentre i trattamenti radicali con peeling di melograno o estratti di foglie di carruba erano più efficaci nel ridurre la gravità della malattia, indipendentemente dal solvente, rispetto a quello del controllo non trattato.

Potrebbero interessarti

L'arca olearia

Le prospettive dei funghi entomopatogeni contro Xylella fastidiosa

L'Università di Cordoba sta esplorando l'uso di funghi entomopatogeni, in grado di infettare gli insetti, per ridurre il numero di vettori che possono trasmettere Xylella Fastidisa e persino alterare la sua capacità di trasmettere i batteri.

28 giugno 2025 | 10:00

L'arca olearia

Un volo sull’Italia dell’olivo e dell’olio d’oliva: come sono andate fioritura e allegagione?

E’ ancora presto per delineare un quadro della prossima campagna olearia, con l’incertezza del clima, degli attacchi di mosca e della disponibilità di acqua a uso irriguo, ma le premesse sono positive quasi ovunque

27 giugno 2025 | 16:30

L'arca olearia

L’utilizzo di ormoni vegetali contro la mosca dell’olivo

Gli ormoni vegetali possono indurre cambiamenti sulla lunghezza, il peso, il volume, la densità e il peso della polpa dell’oliva e questo può influenzare anche lo sviluppo degli stadi preimaginali della mosca dell’olivo, aumentando la quantità di metaboliti secondari

27 giugno 2025 | 16:00

L'arca olearia

Tolleranza allo stress idrico e fotoprotezione nelle varietà di olivo Coratina e Biancolilla

Nonostante l'elevata tolleranza dell'olivo alla siccità, in questa specie livelli elevati di siccità e radiazioni causano una diminuzione del tasso di fotosintesi. La differenza dipende dalla varietà, ecco quella più sensibile alla luce intensa e allo stress idrico

27 giugno 2025 | 15:00

L'arca olearia

Un nuovo metodo di estrazione dell'olio di oliva per aumentare il contenuto fenolico

Il metodo prevede la disidratazione delle olive seguita da un processo sequenziale in due fasi che combina la spremitura a freddo e l'estrazione supercritica di CO2. L'uso di un espulsore specificamente progettato per le olive disidratate aumenterebbe notevolmente la resa di estrazione

27 giugno 2025 | 14:00

L'arca olearia

FIXYLL, il telerilevamento per difendere l’olivicoltura dalla Xylella

Droni, satelliti, AI e servizi altamente tecnologici, pensati per aiutare agricoltori, enti pubblici e tecnici a prendere decisioni più rapide e consapevoli contro il batterio killer. Tra i servizi offerti la mappatura delle piante più vigorose, potenzialmente più tolleranti alla Xylella

26 giugno 2025 | 11:00