L'arca olearia

Le potenzialità di nuove varietà completamente italiane per gli oliveti superintensivi

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Non esistono ancora varietà completamente italiane, ovvero senza incroci con varietà straniere, che possano essere adatto all’olivicoltura superintensiva. In un confronto con l’Arbequina, ecco qualche potenzialità interessante

21 giugno 2024 | R. T.

Negli ultimi anni si è registrato un crescente interesse per i genotipi di olivo adatti a frutteti ad altissima densità (SHD > 1200 alberi/ettaro). Ad oggi, solo poche cultivar sono considerate adatte a questo sistema di coltivazione. Il CNR di Perugia ha presentato i primi risultati sulle caratteristiche architettoniche della chioma di dieci nuovi genotipi di olivo. La loro idoneità per i frutteti SHD è stata valutata e confrontata con [...]

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Oggi nessun vero olio extravergine di oliva potrebbe essere venduto a scaffale a meno di 5,99 euro al litro in offerta. Ma impazzano i 3,99-4,99 euro/litro e così si comprimono le vendite di olio nazionale. E sull'olio italiano i buyer chiedono sconti indecenti. Ecco chi svilisce l'immagine dell'extravergine nazionale

26 giugno 2026 | 16:00 | Alberto Grimelli