L'arca olearia
I benefici della consociazione per l’olivo: aumenta la capacità del suolo di immagazzinare carbonio nel suolo
Il carbonio organico del suolo aumenta per effetto della consociazione con altre colture nell’interfila, come la lavanda. La consociazione influisce sul raggiungimento degli obiettivi di stoccaggio del carbonio dell'Iniziativa 4‰ della COP21 di Parigi
15 gennaio 2024 | R. T.
Dati gli attuali problemi di degrado dei suoli mediterranei, l'implementazione della coltura intercalare negli oliveti è stata suggerita come strategia sostenibile per aumentare la produttività agricola e migliorare lo stoccaggio del carbonio e la fertilità del suolo.
Ricercatori greci hanno valutato a breve termine (3 anni) l'effetto della coltura intercalare con minima lavorazione del terreno rispetto alla lavorazione convenzionale in un oliveto tradizionale in asciutta sul carbonio organico del suolo, sulle concentrazioni di azoto totale e sulle scorte. Sono stati valutati anche i cambiamenti nella qualità del suolo attraverso un indice di stratificazione e il successo della strategia del 4‰ in questi terreni con questo tipo di gestione.
Sono state testate tre strategie di intercropping: Crocus sativus (D-S), Vicia sativa e Avena sativa in rotazione (D-O) e Lavandula x intermedia (D-L), tutte con minima lavorazione del terreno rispetto all'olivo con lavorazione convenzionale senza consociazione, utilizzato come controllo.
I benefici della consociazione per l’olivo: aumenta la capacità del suolo di immagazzinare carbonio nel suolo
La consociazione ha aumentato il carbonio organico nel suolo superiore (0-10 cm) del 41,1, 28,5 e 30,5% per Crocus sativus (D-S), Vicia sativa e Avena sativa in rotazione (D-O) e Lavandula x intermedia (D-L), rispettivamente, rispetto alla lavorazione convenzionale.
A una profondità di 10-30 cm, il carbonio organico del suolo e lo stock di carbonio organico del suolo sono aumentati leggermente, anche se sono state riscontrate differenze significative solo per la lavanda. Nelle parcelle diversificate, l'azoto totale non è variato. Tuttavia, l'azoto totale è aumentato negli oliveti con lavorazione convenzionale a causa della concimazione.
Per quanto riguarda la qualità del suolo, non sono state osservate differenze significative nella valutazione dell'indice di stratificazione del carbonio e dell'azoto del suolo in nessuno dei trattamenti. Tuttavia, l'attuazione della coltura intercalare ha raggiunto gli obiettivi fissati dall'iniziativa 4‰ in questi terreni, con un aumento del carbonio del suolo per ettaro e per anno dell'80, 87,4 e 86,4% per D-S, D-O e D-L, rispettivamente.
L’iniziativa 4‰, promossa nell’ambito della COP21 di Parigi, fa invece riferimento al ciclo breve del carbonio, quello dove il ruolo preponderante è svolto dalle piante e dallo strato superficiale del suolo. L’iniziativa mira a diffondere una serie di pratiche agricole con l’obiettivo di aumentare la frazione di carbonio nel suolo (SOC, Soil Organic Carbon) mediamente del 4‰ ogni anno. La scelta di questo valore simbolico non è casuale: come è mostrato nella figura precedente, se fosse possibile aumentare del 4‰ in un anno il carbonio organico del terreno questo basterebbe a compensare la quantità di carbonio emessa dalle attività umane.
Pertanto, sulla base di questi risultati, nel breve termine il trattamento di intercropping aumenta lo stoccaggio di carbonio in questi suoli, raggiungendo efficacemente gli obiettivi dell'iniziativa 4‰.
Potrebbero interessarti
L'arca olearia
Analisi critica del consumo di olio extravergine di oliva: tra comunitario e 100% italiano
Cosa acquistano sugli scaffali dei supermercati gli italiani? Non è sufficiente solo il dato assoluto ma capire i comportamenti di consumo nelle varie aree Nielsen, differenziando tra olio comunitario e 100% italiano
01 maggio 2026 | 16:00 | Alberto Grimelli
L'arca olearia
La mosca dell'olivo in primavera: nuove strategie di controllo in condizioni di cambiamento climatico
Le dinamiche della mosca dell'olivo fuori stagione, in particolare tra inverno e primavera, siano determinanti per la crescita delle popolazioni. Ecco i meccanismi ecologici e fisiologici che regolano tali fasi e i nuovi approcci di gestione sostenibile alla luce dei cambiamenti climatici
01 maggio 2026 | 15:00
L'arca olearia
Valorizzazione della sansa di oliva come ammendante organico: implicazioni agronomiche e ambientali in oliveto
L’impiego della sansa fresca di oliva come ammendante organico rappresenta una strategia promettente per migliorare la fertilità dei suoli e ridurre l’impatto ambientale della filiera olearia. Gli effetti sulla chimica del suolo, sulla nutrizione minerale e sulla qualità del frutto
01 maggio 2026 | 14:00
L'arca olearia
Potatura da reddito dell'olivo: dimenticare le tradizioni
Presentati i primi oli degli OLIveti Certificati dalla Scuola, sostenibili, che esaltano non soltanto caratteristiche delle varietà autoctone ma che rispettano al massimo territorio, albero, uomo e ovviamente sana alimentazione. Forbici d'Oro è più di un concorso
01 maggio 2026 | 13:30 | Antonino Filippo Nobile
L'arca olearia
Machine learning e metabolomica per l’autenticazione geografica dell’olio extravergine d'oliva
L’integrazione tra spettroscopia NMR, gascromatografia-spettrometria di massa, analisi fenolica e algoritmi di machine learning apre nuove prospettive per la tracciabilità dell’olio extravergine di oliva. L’intelligenza artificiale può distinguere l’origine geografica e varietale degli oli
01 maggio 2026 | 13:00
L'arca olearia
Alternanza produttiva dell’olivo: effetti su nutrizione minerale e fotosintesi
Esistono variazioni significative nell’assorbimento di azoto, fosforo, potassio e calcio tra annate di carica e scarica dell'olivo, indicando nuove strategie di fertirrigazione per contenere l'alternanza e stabilizzare rese e qualità
01 maggio 2026 | 11:00