Come controllare l’occhio di pavone dell’olivo in maniera efficace

Nel 2012 e nel 2013 sono state condotte dal Crea due prove con l'obiettivo di valutare l'efficacia dei fungicidi contro la Spilocaea oleagina in una regione dell'Italia meridionale dove viene coltivato l'olivo DOP "Colline Salernitane". S. oleagina è l'agente eziologico dell'"occhio di pavone", una delle malattie dell'olivo più diffuse nella regione mediterranea.

Le condizioni favorevoli allo sviluppo del fungo sono: 1 o 2 giorni con umidità elevata (vicina alla saturazione); ampia gamma di temperature con un optimum a 16-21°C. Estati calde e lunghi periodi di siccità sono condizioni limitanti.

La riduzione dell'umidità, l'ombreggiatura della chioma e l'aumento dell'arieggiamento tramite potatura, soprattutto negli oliveti intensivi o nei vivai, potrebbero essere utili per controllare il patogeno.

Inoltre, la lotta chimica può proteggere le foglie sane ed eliminare le fonti di inoculo.

Quattro diversi programmi di difesa, tra cui la dodina (Syllit 355 SC) e l'ossicloruro di Cu (Cuproram), sono stati confrontati con un controllo non trattato. Sono state registrate l'incidenza e la gravità dei sintomi ed è stata valutata l'intensità della caduta delle foglie.

I risultati hanno dimostrato che la dodina è stata lo strumento più efficace per ridurre la gravità della malattia quando è stata applicata due volte dopo la prima applicazione di rame, riducendo anche la caduta delle foglie.