L'arca olearia
L'irrigazione per l'olivo è necessaria anche in climi umidi
Anche laddove la piovosità supera i 1000 mm all'anno, dare acqua durante la fase di crescita e di maturazione del frutto può produrre effetti positivi, anche sul contenuto in olio
10 marzo 2022 | R. T.
L'espansione degli oliveti in regioni con climi umidi, come è in parte il nord Italia, con più di 1200 mm di precipitazioni annue, chiama in causa la necessità di irrigazione. In queste regioni, tuttavia, gli anni con deficit idrico durante le estati sono abbastanza comuni. L'alta variabilità nella disponibilità interannuale di acqua nell'attuale contesto di cambiamento climatico, con una crescente tendenza al verificarsi di eventi estremi, sottolinea [...]
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