L'arca olearia
Come aumentare produzione e resa della Coratina
L’uso di trattamenti fogliari a settembre e novembre con diidrogeno fosfato di potassio, solfato di magnesio e acido borico può avere significativi benefici per gli olivicoltori
10 febbraio 2022 | R. T.
Un esperimento è stato condotto in due stagioni successive (2018, 2019) su olivi Coratina piantati in un oliveto privato situato nel distretto di El Khatatbah, governatorato di El Behera, Egitto per studiare l'effetto del diidrogeno fosfato di potassio (KH2PO4), del solfato di magnesio (MgSO4) e dell'acido borico (H3BO3) sulla produzione delle olive per albero, la qualità dei frutti, il contenuto e le caratteristiche dell'olio dei frutti.
I trattamenti sono stati applicati due volte a settembre e novembre di ogni stagione.
In generale, l'uso di qualsiasi trattamento ha portato ad aumentare la produzione di olive per albero, e le caratteristiche fisiche dei frutti, anche la percentuale di accumulo di olio nei frutti, con il mantenimento delle sue caratteristiche e qualità come olio extravergine di oliva, rispetto agli alberi non trattati (controllo).
Tuttavia, il trattamento degli alberi con il solo solfato di magnesio ha registrato la produzione più alta nella prima stagione rispetto al controllo.
Mentre, il trattamento degli alberi con diidrogeno fosfato di potassio + acido borico + solfato di magnesio, ha portato alla più alta percentuale di olio nei frutti, nella seconda stagione.
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