L'arca olearia 18/05/2021

L'utilizzo di sansa umida come ammendante aumenta la produttività dell'oliveto

L'utilizzo di sansa umida come ammendante aumenta la produttività dell'oliveto

Nessuna differenza qualitativa per quanto riguarda le caratteristiche e il contenuto di olio delle olive, ad eccezione del tenore in fenoli totali, ma l'utilizzo a lungo termine di ammendanti porta a una produttività più elevata