L'arca olearia
Dalla sperimentazione all'applicazione: una bioplastica dal nocciolino d'oliva
Il nocciolino può essere integrato in una bioplastica che, al termine dell'utilizzo, anche come packaging per l'olio, potrebbe essere lavorato di nuovo ed essere incorporato come compost all'oliveto
29 aprile 2021 | C. S.
La Cooperativa Olivarera de Los Pedroches (Olipe), di Pozoblanco, e l'Istituto Tecnologico di Plastica (Aimplas) hanno presentato Oliplast, un prodotto bioplastico, versatile ed ecologico del nocciolo d'oliva che fa parte del progetto GO-OLIVA, un gruppo operativo finanziato con fondi FESR dell'Unione Europea e il Ministero dell'Agricoltura, Pesca e Alimentazione (MAPA).
Il presidente di Olipe, Juan Antonio Caballero, ha detto che il progetto è iniziato nel 2019 grazie alla "condivisione di idee per sviluppare azioni di economia circolare" tra la cooperativa e Aimplas e da lì è venuto la possibilità di convertire i resti del nocciolino in un elemento di base per la fabbricazione di bioplastiche organiche che permettono di generare un prodotto di alta qualità e che sorprende per la sua resistenza in tutti gli usi in cui è stato testato: vassoi, piatti, vasi di fiori, tazze e contenitori di tutti i tipi.
Caballero ha sottolineato che "qualsiasi valore aggiunto che possiamo ottenere dai sottoprodotti dell'oliveto è positivo perché contribuisce sempre all'economia degli agricoltori, che è il nostro obiettivo finale come cooperativa". Come ha spiegato, il processo inizia con la pulizia, l'asciugatura e la macinazione del nocciolino, che viene portata "quasi in polvere" alle strutture di Aimplas per iniziare il processo.
Da parte sua, la responsabile del marketing di Aimplas, Elisa Cones, ha sottolineato il carattere innovativo del prodotto come esempio di recupero dei rifiuti, che diventa un elemento utile ed è anche biodegradabile. Lo sviluppo di questo composto è formulato da termoplastiche da fonti rinnovabili a cui viene applicato un rinforzo come base di noccioli di oliva che, grazie alla sua resistenza, rende il risultato "molto efficace". Dopo l'uso di Oliplast, che potrebbe anche diventare un packaging per l'olio, questo prodotto potrebbe essere lavorato di nuovo ed essere incorporato come compost all'oliveto.
Il presidente della Confederazione dei datori di lavoro di Cordoba (CECO), Antonio Diaz, ha sottolineato che "muoversi verso un'economia circolare potrebbe generare benefici come la riduzione della pressione sull'ambiente, migliorare la sicurezza dell'approvvigionamento di materie prime, più competitività, innovazione, crescita e occupazione".
Oliplast permette ai noccioli di oliva di avere uno sviluppo di applicazioni con più valore aggiunto rispetto all'uso attuale come combustibile nei processi di produzione di energia o per produzione di pellet per caminetti.
Potrebbero interessarti
L'arca olearia
Alternanza di produzione dell'olivo: l'effetto della potatura e del trattamento con acido naftaleneacetico
Si può ridurre l'alternanza di produzione dell'olivo intervenendo post fioritura, favorendo i germogli vegetativi. La riduzione dell'alternanza di produzione non incrementa complessivamente la quantità di olive prodotte negli anni
20 aprile 2026 | 15:00
L'arca olearia
Da due a tre fasi in un click: ecco la nuova generazione di decanter per l'estrazione dell'olio d'oliva
La separazione delle fasi richiede sistemi ad alta efficienza capaci di operare in condizioni variabili di carico e composizione della pasta d'oliva. L’ottimizzazione del processo richiede un controllo accurato di diversi parametri
20 aprile 2026 | 12:00
L'arca olearia
Un sensore a microonde per l'indagine del contenitore di stoccaggio e degli effetti della temperatura sull'olio extravergine di oliva
La frequenza di risonanza del sensore proposto cambia con il tempo per i campioni di olio immagazzinati in qualsiasi tipo di contenitore e a diverse temperature. L’olio in PET producono uno spostamento di frequenza di risonanza più grande
20 aprile 2026 | 09:00
L'arca olearia
Bonificare il suolo dell'oliveto dai residui di glifosate e atrazina
Il perossido di idrogeno offre tassi di degradazione elevati per alcuni pesticidi, l'ozono elettrogenerato si distingue come la strategia più compatibile con la salvaguardia a lungo termine della fertilità e della biodiversità dei suoli degli oliveti
19 aprile 2026 | 11:00
L'arca olearia
Rivitalizzare i terreni ad olivo con ammendanti organici e consorzi fungini
Gli appezzamenti dove è stato utilizzato ammendante hanno avuto aumenti statisticamente significativi del carbonio organico del suolo olivetato, sostenendo il suo ruolo di pozzo di carbonio, mentre la maggior parte dei parametri fisicochimici è rimasta stabile
18 aprile 2026 | 13:00
L'arca olearia
L’olio extravergine di oliva non si vende, neanche sottocosto
Caro extravergine di oliva come sei caduto in basso, neanche a 3,99 euro/litro ti comprano più! A marzo diminuiscono i consumi dell’olio comunitario e anche dell’italiano, nonostante il calo dei prezzi, in controtendenza rispetto all’inflazione
17 aprile 2026 | 16:00 | Alberto Grimelli