L'arca olearia
Dalla sperimentazione all'applicazione: una bioplastica dal nocciolino d'oliva

Il nocciolino può essere integrato in una bioplastica che, al termine dell'utilizzo, anche come packaging per l'olio, potrebbe essere lavorato di nuovo ed essere incorporato come compost all'oliveto
29 aprile 2021 | C. S.
La Cooperativa Olivarera de Los Pedroches (Olipe), di Pozoblanco, e l'Istituto Tecnologico di Plastica (Aimplas) hanno presentato Oliplast, un prodotto bioplastico, versatile ed ecologico del nocciolo d'oliva che fa parte del progetto GO-OLIVA, un gruppo operativo finanziato con fondi FESR dell'Unione Europea e il Ministero dell'Agricoltura, Pesca e Alimentazione (MAPA).
Il presidente di Olipe, Juan Antonio Caballero, ha detto che il progetto è iniziato nel 2019 grazie alla "condivisione di idee per sviluppare azioni di economia circolare" tra la cooperativa e Aimplas e da lì è venuto la possibilità di convertire i resti del nocciolino in un elemento di base per la fabbricazione di bioplastiche organiche che permettono di generare un prodotto di alta qualità e che sorprende per la sua resistenza in tutti gli usi in cui è stato testato: vassoi, piatti, vasi di fiori, tazze e contenitori di tutti i tipi.
Caballero ha sottolineato che "qualsiasi valore aggiunto che possiamo ottenere dai sottoprodotti dell'oliveto è positivo perché contribuisce sempre all'economia degli agricoltori, che è il nostro obiettivo finale come cooperativa". Come ha spiegato, il processo inizia con la pulizia, l'asciugatura e la macinazione del nocciolino, che viene portata "quasi in polvere" alle strutture di Aimplas per iniziare il processo.
Da parte sua, la responsabile del marketing di Aimplas, Elisa Cones, ha sottolineato il carattere innovativo del prodotto come esempio di recupero dei rifiuti, che diventa un elemento utile ed è anche biodegradabile. Lo sviluppo di questo composto è formulato da termoplastiche da fonti rinnovabili a cui viene applicato un rinforzo come base di noccioli di oliva che, grazie alla sua resistenza, rende il risultato "molto efficace". Dopo l'uso di Oliplast, che potrebbe anche diventare un packaging per l'olio, questo prodotto potrebbe essere lavorato di nuovo ed essere incorporato come compost all'oliveto.
Il presidente della Confederazione dei datori di lavoro di Cordoba (CECO), Antonio Diaz, ha sottolineato che "muoversi verso un'economia circolare potrebbe generare benefici come la riduzione della pressione sull'ambiente, migliorare la sicurezza dell'approvvigionamento di materie prime, più competitività, innovazione, crescita e occupazione".
Oliplast permette ai noccioli di oliva di avere uno sviluppo di applicazioni con più valore aggiunto rispetto all'uso attuale come combustibile nei processi di produzione di energia o per produzione di pellet per caminetti.
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