L'arca olearia
E' il letame il segreto della sostenibilità dell'olivicoltura organica
La fertilizzazione rappresenta l'80% delle emissioni totali nel sistema organico e il 45% nel sistema convenzionale. Il letame aumenta le emissioni ma contribuisce anche al sequestro di carbonio che per l'olivicoltura biologica arriva a 1,7 tonnellate per ettaro all'anno
31 luglio 2020 | R. T.
Le pratiche agricole, in particolare l'uso del suolo, gli input e la gestione del suolo, hanno un impatto significativo sul ciclo del carbonio. Una buona gestione delle pratiche agricole può ridurre le emissioni di carbonio e aumentare il sequestro del carbonio nel suolo. In questo contesto, le pratiche agricole biologiche possono avere un ruolo positivo nel mitigare il carico ambientale. L'olivicoltura biologica è in crescita a livello globale, in particolare [...]
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