L'arca olearia

L'olio extra vergine di oliva di eccellenza protegge l'organismo durante la chemioterapia

La chemioterapia può portare a notevoli scompesi dovuti alla tossicità dei famraci utili a combattere il cancro. L'oleouropeina dell'extra vergine è in grado di ripristinare completamente i cambiamenti metabolici dopo trattamento con chemioterapico, riportandoli a livelli normali.

24 gennaio 2020 | Alessandro Vujovic

Negli anni cinquanta è stato isolato un ceppo microfungino di Streptomyces peucetius, var. caesius, partendo da un campione di terreno preso attorno a Castel del Monte (Andria). Il micete produceva un antibiotico di colore rosso, della famiglia delle Antracicline, che poi si è dimostrato efficace contro i tumori. Venne chiamata [...]

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19 giugno 2026 | 16:00 | A. Liscivio