L'arca olearia

Può l’oleuropeina dell'olio d'oliva contrastare l’insorgenza del morbo di Parkinson?

I meccanismi d'azione dei polifenoli dell'olio, e in particolare dell'oleouropeina, nel proteggere le sinapsi delle cellule nervose. L'extra vergine non è un farmaco ma le proprietà benefiche dei suoi "composti minori" continuano a stupire, facendolo apprezzare come valido alleato contro le malattie neurodegenerative

11 ottobre 2019 | Alessandro Vujovic

In Italia, dove gli ultrasessantenni costituiscono quasi un quarto della popolazione, il peso delle patologie neurodegenerative è particolarmente significativo, difatti circa 230.000 persone soffrono di morbo di Parkinson (PD), quasi tutte over 50 anni. Il PD è uno dei disturbi neurodegenerativi attribuiti alla progressiva perdita di [...]

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