Ercole Olivario, il 21 e 22 aprile le premiazioni dei vincitori

Si terranno martedì 21 e mercoledì 22 aprile 2026, le due giornate conclusive della XXXIV edizione del Concorso Nazionale Ercole Olivario, che trasformeranno Perugia nel palcoscenico privilegiato dell’Olio italiano di Qualità con la proclamazione e premiazione dei vincitori del concorso nazionale Ercole Olivario 2026, fulcro del Progetto di Sistema per la Valorizzazione delle Eccellenze Olearie Italiane. 

Le due giornate saranno anche l’occasione per la consegna dei riconoscimenti ai vincitori del concorso “Ercole Olivario – sezione Olive da Tavola – V edizione”, agli Istituti Agrari vincitori della I edizione del concorso nazionale “Ercole Olivario Future – Sezione Renisa”, dedicato alle produzioni olearie degli studenti e la premiazione dei vincitori de “La Goccia d’Ercole” 2026, la sezione di concorso dedicata alle piccole produzioni olearie. 

Si comincerà martedì 21 aprile alle ore 16 con l’appuntamento presso il Complesso Monumentale di San Pietro - sede del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali dell’Università degli Studi di Perugia – per una visita guidata della struttura storica e dell’Orto Medievale, per poi proseguire alle ore 17 nell’Aula Magna con i saluti di benvenuto ed un intervento a cura di Maurizio Servili, professore di Scienze e Tecnologie alimentari all'Università degli Studi di Perugia, dal titolo “La Via Italiana degli Oli e.v.o., innovazioni di processo – estrazione meccanica degli oli tra qualità e sostenibilità”. A seguire, alla presenza di Giorgio Mencaroni, Presidente della Camera di Commercio dell’Umbria e del Comitato di Coordinamento Ercole Olivario, avrà luogo la cerimonia di consegna dei premi ai produttori risultati vincitori del concorso “Ercole Olivario – sezione Olive da Tavola – V edizione” e ai vincitori de “La Goccia d’Ercole” 2026, la sezione del concorso Ercole Olivario ideata per valorizzare le piccole produzioni.

Sarà la giornata di mercoledì 22 aprile a segnare l’ingresso nel vivo della competizione: dalle ore 9.30 presso il Centro Servizi Galeazzo Alessi si terrà la consegna dei Tempietti ai produttori finalisti mentre dalle ore 11.00, la cerimonia si terrà al Teatro Pavone di Perugia, dove alla presenza di Patrizia Marini, Presidente Renisa – Rete Nazionale Istituti Agrari, verranno prima premiati i vincitori della I edizione di “Ercole Olivario Future – sezione Renisa”, sezione ad hoc del concorso dedicata alle produzioni olivicole realizzate dagli studenti degli Istituti Agrari italiani, e a seguire i produttori vincitori dell’edizione 2026 dell’Ercole Olivario, che si aggiudicheranno l’ambìto Tempietto di Ercole Olivario. La cerimonia verrà trasmessa anche in streaming attraverso i canali social del concorso (Facebook  https://www.facebook.com/premioercoleolivario e You Tube https://www.youtube.com/@ercoleolivario9149).