Tecnologie per le filiere olivicolo-olearia: Enoliexpo si conferma punto di riferimento

Si è conclusa con grande soddisfazione la 7ª edizione di Enoliexpo, la rassegna internazionale dedicata alle tecnologie per le filiere olivicolo-olearia, viticolo-enologica e brassicola, svoltasi dal 19 al 21 marzo 2026 presso la Fiera del Levante di Bari.

Un appuntamento che, edizione dopo edizione, rafforza il proprio ruolo nel panorama nazionale e internazionale, affermandosi come punto di riferimento per l’innovazione e il confronto tra gli operatori del settore. In questo contesto, Bari si conferma come sede strategica per lo sviluppo tecnologico nel Mediterraneo.

I numeri dell’edizione 2026 raccontano una crescita significativa: un totale di 285 marchi presenti, distribuiti su un’area espositiva di 20.000 mq tra il Nuovo Padiglione e l’Area Esterna.

Di rilievo l’equilibrio geografico delle imprese italiane, con il Centro-Sud a rappresentare il 63% degli espositori e il Nord Italia in costante crescita fino al 37%. Importante anche il contributo internazionale, con una quota del 18% di marchi esteri presenti e la partecipazione di operatori provenienti dal Nord Africa, Grecia, Turchia e area balcanica, nonostante il complesso scenario geopolitico.

Durante i tre giorni di manifestazione, circa 10.000 operatori professionali hanno visitato la fiera, apprezzando le numerose soluzioni tecnologiche presentate: macchinari per la lavorazione di oliveti e vigneti, sistemi per la digitalizzazione in campo, innovazioni nei processi di trasformazione in frantoio e in cantina, fino alle tecnologie per il confezionamento, l’imbottigliamento, l’etichettatura e il packaging. Un’offerta che ha coinvolto anche il comparto brassicolo con Beertech, sezione dedicata alla tecnologia per la birra artigianale.

Grande attenzione è stata dedicata anche alla formazione e all’aggiornamento professionale: oltre 30 eventi tra convegni, workshop e incontri tecnici hanno animato le due sale convegni e lo stand della Regione Puglia, con il contributo di autorevoli esperti, ricercatori, docenti universitari e il coinvolgimento delle Associazioni di Categoria. Temi centrali sono stati l’innovazione in campo, l’efficienza dei processi produttivi e le prospettive di sviluppo delle filiere.

Il bilancio finale è quindi estremamente positivo: Enoliexpo si conferma una fiera altamente specializzata, dinamica e in continua evoluzione, capace di rispondere alle esigenze di un mercato sempre più competitivo e orientato all’innovazione.

Forte di questi risultati, Enoliexpo rinnova il suo appuntamento con la formula biennale e dà appuntamento a espositori e visitatori a marzo 2028, per una nuova edizione ancora più ricca di contenuti, tecnologie e opportunità.