Olio extra vergine d'oliva sostenibile ed identitario grazie al paesaggio

In occasione della Giornata nazionale del paesaggio, il Conaf dedica un appuntamento a uno dei connubi agricoli più caratterizzanti: l’olivo e l’olivicoltura. Si discuterà del rapporto tra territorio e prodotti agroalimentari e culturali.

Il contributo dei paesaggi olivicoli italiani all’identità del Paese attraverso la valorizzazione del rapporto tra territorio e prodotti agroalimentari e culturali: le comunità del cibo italiano, l’olio sostenibile ed identitario.

Programma 15 marzo 2021, ore 16.00

Sabrina Diamanti - PRESIDENTE CONAF
On. Filippo Gallinella - PRESIDENTE COM. AGRI. CAMERA
Sen. Gianpaolo Vallardi - PRESIDENTE COM. AGRI. SENATO

INTRODUZIONE Renato Ferretti - CONSIGLIERE CONAF

RELAZIONI Andrea Sisti - PRESIDENTE WAA

I paesaggi olivicoli: identità e sostenibilità di un prodotto Paese

Giuseppe Blasi - CAPODIPARTIMENTO DIPEISR - MIPAAF
Osservatorio nazionale del paesaggio rurale, delle pratiche agricole e conoscenze tradizionali: strumento per la sostenibilità per il PSN

Marcella Cipriani - VICE PRESIDENTE CONAF E PANDOLEA
I paesaggi olivicoli, gli oli e le donne, spunti per la sostenibilità

LA RICERCA E L'INNOVAZIONE

Marco De Vecchi - UNITO
Gli osservatori locali del paesaggio, una best practice trasferibile

Primo Proietti - UNIPG
I paesaggi olivicoli e i cambiamenti climatici per la sostenibil ità

Tiziana Sarnari - ISMEA
Il valore economico paesaggio nell'olio prodotto culturale

Adolfo Rosati - CREA
Le consociazioni arboree ed erbacee negli impianti olivicoli, biodiversità e paesaggio

LA VOCE DEL TERRITORIO: I RAPPRESENTANTI DELLE FEDERAZIONI REGIONALI DEGLI ORDINI DEI DOTTORI AGRONOMI E DEI DOTTORI FORESTALI

CONCLUSIONI On. Stefano Patuanelli - MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE, ALIMENTARI E FORESTALI

Per registrarsi: https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_N7jTfRm_TPOlPUC3sD66Hg