Eventi29/01/2021

Sarà on line a metà febbraio la conferenza finale del progetto europeo Oleum

Sarà on line a metà febbraio la conferenza finale del progetto europeo Oleum

Dalle future politiche europee relative all’olio d'oliva fino agli studi di validazione dei metodi proposti ed alcuni strumenti o materiali utili per le procedure analitiche tradizionali e di screening. Due giorni per parlare di ricerca olearia

di C. S.
Eventi22/01/2021

Simei, la fiera delle tecnologie per enologia slitta al 2022

Simei, la fiera delle tecnologie per enologia slitta al 2022

L’Italia è leader mondiale nei settori legati al mondo vitivinicolo con un fatturato di circa 2,9 miliardi di euro: di questi, il 70% è destinato all’export per una bilancia commerciale attiva di circa 1,8 miliardi di euro

di C. S.
Eventi11/01/2021

Il Sol d'Oro Emisfero Nord si sposta al 14-19 aprile

Il Sol d'Oro Emisfero Nord si sposta al 14-19 aprile

Veronafiere è consapevole che l’eccezionale edizione di Sol d’Oro 2021 sia un cambiamento importante che imporrà alle aziende di riorganizzarsi al meglio. Il Salone Internazionale dell’Agroalimentare di qualità si terrà dal 20 al 23 giugno

di C. S.

Eventi24/11/2020

Vinitaly con SolAgrifood traslocano a giugno nel 2021

Vinitaly con SolAgrifood traslocano a giugno nel 2021

Dal 20 al 23 giugno prossimi gli appuntamenti dedicati al vino, all'olio extra vergine d'oliva, alle birre e al food di eccellenza. Le date scelte per consentire ai buyer extra europei di partecipare in un unico periodo a più eventi internazionali

di C. S.
Eventi20/11/2020

On line la premiazione del concorso Sol d'Oro di Veronafiere

On line la premiazione del concorso Sol d'Oro di Veronafiere

Domenica 22 novembre dalle ore 11 su Youtube si celebreranno i migliori di extra vergini di oliva dell'Emisfero nord, in attesa di poter festeggiare il trentennale del panel test nel 2021. In trepidante attesa del supervincitore del Challange

di T N
Eventi16/11/2020

B/Open, una piattaforma digitale per la rassegna del biologico

B/Open, una piattaforma digitale per la rassegna del biologico

Sono 75 le realtà, tra produttori, trasformatori, enti certificatori ed editoria specializzata, che avevano aderito alla versione in presenza di B/Open e che ora sarà possibile incontrare su questo spazio virtuale

di C. S.

Eventi12/11/2020

Wine2wine 2020: la piattaforma unica del vino per business, degustazioni e networking

Wine2wine 2020: la piattaforma unica del vino per business, degustazioni e networking

Si comincia sabato 21 novembre con l’International Summit e OperaWine con Wine Spectator. poi incontri d'affari e da lunedì 23 al via due giorni di business forum con oltre cinquanta appuntamenti

di C. S.
Eventi05/11/2020

La Rassegna Nazionale degli oli monovarietali diventa maggiorenne

La Rassegna Nazionale degli oli monovarietali diventa maggiorenne

La novità dell'anno è la valutazione della Shelf life, ovvero lo stato di conservazione degli oli a quasi un anno dalla produzione, ad opera del Panel Assam. Verrà così aggiornata la banca dati degli oli monovarietali

di C. S.
Eventi23/10/2020

Si scaldano i motori per Olio Capitale 2021 che si tinge di nuovo con la sezione Innolio

Si scaldano i motori per Olio Capitale 2021 che si tinge di nuovo con la sezione Innolio

Dopo lo stop per Covid, in preparazione un'edizione con molte novità nel nuovo Trieste Convention Center in Porto Vecchio, dal 26 al 28 marzo. Olio Capitale diventerà anche il marketplace online dell’olio extravergine di qualità italiano

di C. S.

Eventi17/09/2020

In Umbria si riaprono i frantoi per accogliere turisti e appassionati

In Umbria si riaprono i frantoi per accogliere turisti e appassionati

Dal 24 ottobre al 24 novembre, sei weekend quelli di Frantoi Aperti nell’Umbria bella e sicura, all’insegna della natura, dell’arte e della valorizzazione del paesaggio olivicolo, durante la molitura delle olive

di C. S.
Eventi15/09/2020

Pandolea si spende per una sostenibilità rosa a livello mondiale

Pandolea si spende per una sostenibilità rosa a livello mondiale

Il 19 settembre è un punto di partenza essenziale affinché Pandolea International possa diventare interprete autorevole per il raggiungimento degli obiettivi di sviluppo sostenibile di Agenda 2030

di C. S.
Eventi02/09/2020

A Pietrasanta batte un cuore oliandolo con Maestrod'Olio

A Pietrasanta batte un cuore oliandolo con Maestrod'Olio

La prima edizione è stata solo l'inizio di un percorso triennale per dare al Comune l'immagine di città del gusto oltre che di città dell'arte. L'olio extra vergine di oliva artigianale e di eccellenza conquista una posizione strategica per la ripresa

di C. S.

Eventi26/08/2020

Un Festival Internazionale dell’Olio Extravergine d’Oliva a Pesaro

Un Festival Internazionale dell’Olio Extravergine d’Oliva a Pesaro

Per celebrare la ventinovesima edizione de L'Orciolo d'Oro, due giornate dedicate al re dei grassi, con tavole rotonde e masterclass ma anche premi speciali

di C. S.
Eventi24/07/2020

L'olio extra vergine di oliva di eccellenza protagonista all'Orto botanico di Roma

L'olio extra vergine di oliva di eccellenza protagonista all'Orto botanico di Roma

Cinque olivicoltori di quattro regioni diverse vi guideranno alla scoperta dei sentori dei loro oli. A completare la proposta il pane preparato da fornai artigiani e un cestino con un piatto vegano o vegetariano

di C. S.
Eventi22/07/2020

Terra Madre Salone del Gusto 2020: un’edizione globale lunga sei mesi

Terra Madre Salone del Gusto 2020: un’edizione globale lunga sei mesi

Online la piattaforma che conterrà le attività digitali e il calendario degli eventi fisici. Il Mercato dei produttori italiani e internazionali raddoppia mentre è confermata l'area dedicata al business

di C. S.

Eventi03/07/2020

La Giornata Internazionale delle cucine italiane si celebra il 4 agosto

La Giornata Internazionale delle cucine italiane si celebra il 4 agosto

La XIII edizione è dedicata a Pellegrino Artusi, di cui ricorre quest’anno il 200mo anniversario della nascita. Ristoratori e cuochi possono unirsi alla IDIC 2020 inserendo nel loro menu, il 4 agosto, i Cappelletti all’Uso di Romagna

di C. S.
Eventi22/06/2020

Wine2wine Exhibition per la ripartenza del mercato del vino nazionale

Wine2wine Exhibition per la ripartenza del mercato del vino nazionale

La logica espositiva è quella del “walk around tasting”, con un percorso per aree tematiche e geografiche. A queste si aggiungono aree espositive caratteristiche che raccolgono spirits, vini rosati, special wine e vini internazionali

di C. S.
Eventi12/06/2020

Birre, olio extra vergine d'oliva e cibo artigianale: tutti on line per uscire dalla crisi Covid-19

Birre, olio extra vergine d'oliva e cibo artigianale: tutti on line per uscire dalla crisi Covid-19

Tre date: il 16 giugno per le birre, il 19 giugno l'olio e il 24 giugno il food. SolAgrifood on Web lancia con tre incontri incontri interattivi, assolutamente gratuiti, per tutte le aziende per tracciare insieme, col supporto operativo di Veronafiere, il futuro

di T N