Eventi16/03/2016

Vinitaly festeggia il cinquantesimo con l'anno dei record

Vinitaly festeggia il cinquantesimo con l'anno dei record

Con più di 4.100 espositori ed oltre 100mila metri quadrati netti di superficie espositiva Vinitaly segna un ulteriore traguardo nella promozione nazionale e internazionale del vino

di C. S.
Eventi08/03/2016

A Firenze torna Taste, un weekend a tutto gusto

Dal 12 al 14 marzo 2016, alla Stazione Leopolda di Firenze, torna il salone-evento di Pitti Immagine dedicato alle eccellenze del gusto e alla cultura del cibo di qualità. Un ring sarà dedicato all'olio extra vergine di oliva: difendersi dalle frodi è possibile?

di C. S.
Eventi17/02/2016

Fare la spesa quotidiana, oltre il risparmio per salute e benessere

Non è solo questione di consapevolezza, nè di etica per salvaguardare paesaggio e agricoltura italiane. Per chi vuole andare oltre l'atto di mettere il cibo nel carrello, alcune utili informazioni per affrontare la piramide alimentare senza paura

di C. S.

Eventi02/02/2016

Controllare Xylella fastidiosa attraverso i droni

Le emergenze fitosanitarie attuali, come quelle del futuro, richiedono un capillare controllo di vasti territori. Le prime ricerche saranno presentate nell’ambito della conferenza Droni per l’agricoltura a Roma

di C. S.
Eventi20/01/2016

Torna Extra Lucca, l'appuntamento per chi ama l'olio extra vergine d'oliva d'eccellenza

Dal 12 al 14 febbraio 2016 torna la quarta edizione di Extra Lucca a Palazzo Ducale. Mostra e vendita degli oli appena franti, presentazione di libri, incontri. Dimostrazioni di cuochi, pasticceri, nutrizionisti

di C. S.
Eventi01/12/2015

Il Salone del Gusto Terra Madre conquista il centro di Torino

La kermesse di Slow Food, che compirà vent'anni nel 2016, si trasferisce dal Lingotto. Ospiteranno gli eventi della manifestazione tutti i luoghi storici di Torino. Il Salone del Gusto Terra Madre diventerà il primo esempèio di manifestazione diffusa che coniuga arte, storia e agroalimentare

di C. S.

Eventi30/11/2015

L'olio extra vergine d'oliva di Castagneto Carducci in festa

Sabato 5 dicembre due momenti di riflessione nel borgo di Giosuè Carducci. Nella mattina si approfondirà la tecnica, confrontando modelli agronomici di olivete intensive e alta densità, e il pomeriggio: a tutta salute, esaminando il rapporto tra olio e uomo

di C. S.
Eventi26/11/2015

Due giornate dedicate all'extra vergine e all'olivo dall'Associazione Città dell'Olio

Un filo d'olio unisce Castellina in Chianti e Siena nel week end del 4 e 5 dicembre: nello stesso week end la manifestazione "Chianti d'Autunno: passione Extravergine" con mercatini e degustazioni di olio nuovo

di C. S.
Eventi25/11/2015

L'olio extra vergine d'oliva tiene a bada le malattie cardiovascolari

A OlioinTavola 2015 il ruolo positivo della dieta mediterranea nella riduzione delle malattie del cuore e dei vasi: ami il tuo cuore? Usa l’olio extra vergine di oliva. Sempre

di C. S.

Eventi18/11/2015

Non solo olio, la divulgazione della qualità dell'olio d'oliva fa tappa a Suvereto

Un weekend interamente dedicato al re dei grassi. Nel borgo toscano, degustazioni ma anche un momento di riflessione e approfondimento, il 21 novembre, con il convegno "olio extra vergine d'oliva: i benefici dell'olio e i malefici dell'uomo"

di C. S.
Eventi11/11/2015

Il bergamotto, simbolo e fiore all'occhiello della Calabria

Due intensi giorni dedicati all'agrume dalle innumerevoli proprietà. Conoscerlo meglio per valorizzarlo. E' così che nasce il convegno internazionale sul bergamotto, il 16 e 17 novembre a Reggio Calabria

di C. S.

Eventi09/11/2015

Torna Olioliva, la celebrazione dell'extra vergine ligure

Dal 13 al 15 novembre, a Imperia, sapori e profumi di stagione che tornano protagonisti nella Riviera dei Fiori in una manifestazione che accoglie i prodotti e le atmosfere dell’entroterra della Liguria

di C. S.

Eventi04/11/2015

I Georgofili dedicano una giornata all'olio d'oliva

L’olio d’oliva, un dono della natura per la salvaguardia della salute è il titolo dell'incontro, il 17 novembre prossimo, all'Accademia dei Georgofili. Proprietà, qualità, capacità, effetti benefici, sinestesie culturali saranno i satelliti ruotanti intorno all'elisir di lunga vita

di C. S.