Bio e Natura

Meglio l'agricoltura biologica o strisce con flora spontanea per conservare le api?

Meglio l'agricoltura biologica o strisce con flora spontanea per conservare le api?

Occorre considerare superficie, produttività e tipo di agricoltura per raggiungere una comprensione equilibrata dell'efficacia ecologica ed economica delle misure agroambientali

03 giugno 2022 | T N

L'efficacia delle misure ambientali in agricoltura per la biodiversità e le popolazioni di api selvatiche dipende da vari fattori e dalla prospettiva. Lo dimostrano gli agroecologi dell'Università di Gottinga, in Germania, e del Centro di ricerca ecologica di Vácrátót, in Ungheria. Il team di ricerca ha scoperto che quando si valuta l'efficacia di diverse misure, sia in campo (agricoltura biologica) che accanto al campo (strisce floreali nell'agricoltura convenzionale), i benefici per la biodiversità dovrebbero essere valutati in modo diverso. Secondo gli scienziati, il confronto tra misure ambientali simili potrebbe essere facilmente fuorviante. La ricerca è stata pubblicata sulla rivista Basic and Applied Ecology.

I ricercatori hanno studiato dieci paesaggi agricoli vicino a Gottinga, ognuno dei quali conteneva tre campi di grano invernale: un campo biologico, un campo convenzionale con strisce floreali e un campo convenzionale senza strisce floreali. Per due anni è stata registrata l'abbondanza di api selvatiche ai margini di ciascuno di questi trenta campi. I risultati hanno mostrato che un semplice confronto dei dati campionati in siti specifici potrebbe portare alla conclusione che i campi convenzionali con strisce di fiori potrebbero attirare molte più api rispetto ai campi biologici, ma questa non è la storia completa.

"Quando abbiamo analizzato più da vicino, questo non ci ha fornito un quadro completo perché non ha tenuto conto del fatto che le strisce di fiori coprono solo circa il cinque per cento dei campi convenzionali, che hanno un numero di api significativamente inferiore rispetto ai terreni agricoli biologici", spiega il professor Teja Tscharntke, del Dipartimento di Agroecologia dell'Università di Göttingen. Il dottor Péter Batáry, capogruppo del Centro per la Ricerca Biologica di Vácrátót, in Ungheria, prosegue: "In breve, l'agricoltura biologica, che di solito ha più piante selvatiche rispetto ai campi convenzionali, ha in realtà più successo dei campi convenzionali con strisce di fiori nel promuovere le api".

Il pezzo mancante del puzzle è il fatto che i campi di grano in agricoltura biologica producono solo la metà del raccolto dell'agricoltura convenzionale. Se si tiene conto della perdita di resa del grano, un'area di dieci ettari di terreno agricolo biologico dovrebbe essere paragonata a cinque ettari di terreno agricolo convenzionale più cinque ettari di strisce floreali, il che porterebbe a un numero di api 3,5 volte superiore, ma con la stessa resa. In questo scenario, l'agricoltura biologica non sarebbe il modo migliore per sostenere le api selvatiche.

"Questi dati e considerazioni dimostrano che nella valutazione delle misure agroambientali è necessario prendere in considerazione diversi parametri e criteri. È solo quando prendiamo in considerazione la superficie, la produttività e il tipo di agricoltura che possiamo raggiungere una comprensione equilibrata dell'efficacia ecologica ed economica delle misure ambientali", affermano gli autori.

Potrebbero interessarti

Bio e Natura

L’efficienza delle piante di trasformare il carbonio atmosferico in biomassa

Pubblicata su Nature Ecology and Evolution, la ricerca del CNR offre una nuova prospettiva sul ruolo cruciale della vegetazione nella lotta al cambiamento climatico: più efficacemente le piante usano o trattengono il carbonio, più riescono a sottrarre CO2 dall’atmosfera e a ridurne l’impatto

03 luglio 2025 | 16:00

Bio e Natura

Il potenziale dei droni per promuovere pratiche agricole sostenibili. 

La capacità dei droni di applicare con precisione pesticidi e fertilizzanti, utilizzando metodi di trattamento a basso volume, migliora la sostenibilità riducendo al minimo lo spreco di risorse

01 luglio 2025 | 15:00

Bio e Natura

Aumentare la concentrazione di zinco nel grano contro la malnutrizione

L'impatto delle pratiche di gestione e delle proprietà del suolo sul miglioramento della concentrazione di zinco del grano attraverso l'applicazione di fertilizzanti. Necessario superare la soglia di 40 mg/kg

30 giugno 2025 | 11:00

Bio e Natura

Suolo: aspettando la Carta in scala 1:100.000 e la legge nazionale

I suoli coltivati italiani, a partire dal secondo dopoguerra, hanno perso tra il 2 e il 3% di sostanza organica con conseguenti danni ambientali e sociali. Oggi i 2/3 circa dei suoli coltivabili nel nostro Paese sono degradati

27 giugno 2025 | 09:00

Bio e Natura

Un'applicazione simula come sarà la perdita del suolo dall'erosione in 100 anni

L'erosione è un problema per la sicurezza alimentare dell'Europa. Oltre a peggiorare l'effetto della siccità e ridurre la fertilità del suolo, l'erosione contamina le acque vicine alla coltivazione

21 giugno 2025 | 09:00

Bio e Natura

Produzione agricola e paesaggio: il binomio indissolubile

Il paesaggio contemporaneo è il frutto di un’interazione tra la natura e quelle attività agricole che hanno contribuito a modellare il territorio. Il convegno organizzato da Federunacoma presso il Padiglione Italia a Expo di Osaka

17 giugno 2025 | 13:00 | Marcello Ortenzi