Bio e Natura
NEL NOME DEL BIOLOGICO, DI TUTTO E DI PIU'. AMEN
Tv, cosmetici, ristoranti e negozi. Il mondo bio si apre a nuove frontiere che vanno ben al di là della ruralità. Ormai sta diventando un modo di vivere e di pensare. Un sistema che coinvolge più settori produttivi e di servizi. Si allarga il giro di affari ma ne verrà qualche beneficio anche per l’agricoltura?
22 gennaio 2005 | Ernesto Vania
Salgono a 500, cento in più dellâanno scorso, i cosmetici biologici certificati da Icea, il principale organismo italiano di certificazione del Biologico e il primo che, un paio di anni fa, ha introdotto in Italia la certificazione dei cosmetici biologici: dalle schiume da barba, ai deodoranti, ai dischetti levatrucco in cotone bio.
La Bio-eco-cosmesi assicura quei preparati di bellezza realizzati, tra lâaltro, con prodotti da agricoltura biologica nella massima misura possibile, completamente privi di Ogm (organismi geneticamente modificati), di sostanze chimiche di sintesi e di derivazione petrolifera.
à nata la Rete dei negozi garanziaAIAB promossa in tutta Italia da AIAB, Associazione Italiana per lâAgricoltura Biologica e finanziata dalla Commissione Europea e dallo Stato Italiano.
Sono più di trenta i primi negozi che hanno aderito alla rete per informare i consumatori sulle caratteristiche dei prodotti biologici e sulle certificazioni che le garantiscano: cosa rappresenta il logo comunitario dellâagricoltura biologica e che significa il marchio garanziaAIAB che contraddistingue prodotti che rispettano norme più restrittive delle regole comunitarie sul biologico. I negozi della Rete sono, inoltre, certificati ai sensi del Reg. Ue 2092.
Per il canale televisivo Bio Tv la parola dâordine è integrazione tra, cura del corpo e alimentazione. Sullâemittente, in onda 24 ore su 24 in chiaro via satellite, tutto parla di benessere, dallâalimentazione biologica allâaromaterapia, dai consigli dei nutrizionisti allâidroterapia, dai massaggi shiatsu allo yoga, e a tutto quello che può portare il telespettatore alla scoperta di un percorso per il proprio benessere fisico e psichico. Mens sana in corpore sano, professavano gli antichi. Bio Tv informa e consiglia su come nutrirsi per volersi bene e come riacquistare le energie vitali in una società frenetica come la nostra. Bio Tv è un vero e proprio arcipelago del benessere, tantissimi sono gli appuntamenti, le manifestazioni e gli eventi, gli speciali sullâecoturismo, le bio news i consigli degli esperti e gli approfondimenti sulla medicina alternativa, sulla musica-terapia, sul giardino bioarmonico, e ancora sulla riflessologia , sulla bioarchitettura, sui bioristoranti e sulla mess therapy. Bio Tv accompagnerà i telespettatori in viaggio per agriturismi âbio-ecologiciâ ed aziende agricole per scoprire i processi produttivi degli alimenti biologici e i loro benefici, non mancherà lâappuntamento per scoprire le più gustose ricette bio e vegetariane. Bio Tv (Freq. 12303 , Pv, Sr 27500) entrerà nei centri termali, nelle spa da sogno e nelle lussuose beauty farm, presentando tutto quello che sono le classiche e le nuove tendenze per la cura del corpo e del proprio benessere.
Se queste nuove iniziative porteranno dei benefici al settore agricolo è presto per dirlo.
Si può ragionevolmente pensare che unâampia diffusione dei principi e dei valori sui cui si basa il biologico possa stimolare gli acquisti, con indubbio beneficio per gli agricoltori.
Mi rimane però un dubbio.
Se i diversi settori, se le diverse anime del mondo bio cesseranno di fare sistema, di sorreggersi lâun lâaltro, se inizieranno a pensare più al proprio tornaconto che non agli interessi generali, cosa succederà ? Il biologico continuerà a godere della stessa credibilità ? Chi se non il comparto agricolo, ovvero i contadini, ne subirà le peggiori conseguenze?
Forse è unâidea balzana, forse è unâipotesi irrealistica, forse è opportuno rifletterci.
Potrebbero interessarti
Bio e Natura
La qualità del pomodoro da serra: dalla pigmentazione alla sicurezza dei residui
La relazione tra la qualità del pomodoro, la sua pigmentazione e la sicurezza dei residui dei trattamenti fitosanitari. Un'analisi delle ricerche più recenti offre spunti interessanti per i produttori che vogliono differenziarsi sul mercato, puntando su qualità e trasparenza
08 luglio 2026 | 12:00
Bio e Natura
Tritordeum e frumento tenero: come macinazione e lavorazione influenzano i composti bioattivi
Un nuovo cereale promettente per alimenti funzionali. Ecco come le diverse fasi tecnologiche – dalla macinazione alla cottura – influenzino il contenuto finale di β-glucani, carotenoidi, tocoli e acidi fenolici
06 luglio 2026 | 13:00
Bio e Natura
I batteri del suolo che difendono le colture agrarie dalla salinizzazione del suolo
Uno studio internazionale svela il ruolo chiave dei Pseudomonas nell'adattamento a stress salino. La risposta non è nell'esclusione del sodio, ma nella stimolazione della biosintesi di lignina, con incrementi superiori al 30% nelle radici. Apre la strada a biofertilizzanti mirati per i terreni degradati
02 luglio 2026 | 15:00
Bio e Natura
La lotta biologica alle fusariosi del frumento duro è un'arma a doppio taglio
L'applicazione del lievito Debaryomyces hansenii può ridurre efficacemente la gravità della fusariosi e i livelli di deossinivalenolo nel grano duro, ma la sua efficacia è limitata dall'interazione con il micobioma autoctono e non inibisce la colonizzazione dei chicchi
02 luglio 2026 | 13:00
Bio e Natura
La cenere dell'Etna: da rifiuto costoso a fertilizzante strategico per l'agricoltura italiana
La cenere dell'Etna contiene silice, calcio, magnesio, ferro, potassio e numerosi microelementi che favoriscono l'attività dei microrganismi del terreno. Questi organismi trasformano molti nutrienti già presenti nel suolo in forme assimilabili dalle radici
01 luglio 2026 | 10:00 | Giuseppe Tizza
Bio e Natura
Non è solo la pappa reale che fa l'ape regina
Uno studio pubblicato su "Nature" rivela che lo sviluppo della regina dipende da un ambiente fisico e sociale complesso. La cella reale non è un semplice contenitore, ma una vera e propria culla ingegnerizzata che condiziona sopravvivenza e qualità dell'ape destinata a guidare l'alveare
30 giugno 2026 | 14:00