Massime e memorie04/06/2011

Non sa niente di campagna. Non conosce i nomi delle cose

Lungo la strada provinciale tre, una giovane donna dal corpo gracile e dallo sguardo febbrile cammina libera. Dall’intensa scrittura di Simona Vinci, lo scenario di un Paese stremato

di T N
Massime e memorie28/05/2011

L’olivo sembrava morto, ma non lo era

Ci arrampicavamo su quegli alberi e ci calavamo nella cavità interna, buia come un tunnel. Nel suo ultimo libro, Un filo d’olio, Simonetta Agnello Hornby ci porta in una Sicilia d’altri tempi

di T N
Massime e memorie21/05/2011

“Com’è il vino quest’anno?”

Alessandro Tamburini ci porta in Maremma, nelle terre del Morellino di Scansano, con un racconto commovente: “Il vino di mia madre”

di T N

Massime e memorie14/05/2011

La sfidanzata ha seni morbidi morbidi

L’immaginifica prosa di Ramon Gomez de la Serna e le innocenti, vergini e abbondanti mammelle, dolci come fichi

di T N
Massime e memorie07/05/2011

Dieta mediterranea. Che gran chiasso!

Qual è la cucina italiana che risponde a tale modello alimentare? Un grande gastronomo, Giuseppe Lo Russo, aveva a suo tempo fatto chiarezza intorno a un grande equivoco

di T N
Massime e memorie30/04/2011

Il vino? E’ una delle mie molle ispiratrici

Il grande pittore patafisico Enrico Baj si confessa. A raccogliere la sua testimonianza l’enotecaro più noto e stimato d’Italia, Giovanni Longo

di T N

Massime e memorie23/04/2011

All’insegna dell’ulivo e dell’olio

Lo Spirito di Dio penetra come l’olio nelle membra di questo Unto, ne impregna i pori e le giunture, ne permea la pelle e l’anima. L’intensa prosa delle omelie crismali del compianto don Tonino Bello

di T N
Massime e memorie16/04/2011

Il vino della solitudine

Da un'infanzia infelice, scrive Irène Némirovsky, "non si guarisce mai". Un intensa e drammatica prosa

di T N
Massime e memorie09/04/2011

Cosa hanno in comune l’ulivo e la capra?

La pianta e l’animale hanno vissuto una storia parallela in Istria. A raccontarcela la scrittrice Anna Maria Mori

di T N

Massime e memorie02/04/2011

Quando la grappa ruttava. Altri tempi

Oggi infatti non rutta più, è altra cosa. Per secoli è stata la bevanda della povertà e oggi è entrata invece nei salotti. La memorabile prosa di Cesare Marchi

di T N
Massime e memorie26/03/2011

La carota era molto invidiosa della cipolla

Avete mai visto qualcuno piangere per una carota? Una divertente e spassosa storietta del grande Luigi Malerba

di T N
Massime e memorie19/03/2011

Oh, il morbido olio dei nostri frantoi

Una intensa e nostalgica lirica dello scrittore ligure Giovanni Boine, con i ricordi di quand'era ragazzo

di T N

Massime e memorie12/03/2011

Ho vissuto in odore di santità, un misto d'aglio e cipolle

La straordinaria forza espressiva di Antonio Porta, in versi dal taglio segnatamente diaristico

di T N
Massime e memorie05/03/2011

Un omaggio alle donne di campagna

In passato erano vittime di un senso di rassegnazione, di amarezza, di rabbia, ma raramente di disfatta. Hanno sempre trovato il modo per spiegare, giustificare e valorizzare la loro esistenza

di T N
Massime e memorie26/02/2011

Un semplice pasto di contadini. La cena è stata appena servita

Il viaggio di un cuoco, un divertente e irriverente romanzo biografico di Antony Bourdain

di T N

Massime e memorie19/02/2011

Schiavi della patata. Dove andremo a finire?

Sono pochi a non amare la patata e a diffidarne. Un guizzo del "Filosofo Ignoto" Guido Ceronetti, dal suo Insetti senza frontiere

di T N
Massime e memorie12/02/2011

Il pene troppo piccolo? Strofinatelo con l’olio

Il Giardino profumato per lo svago dello spirito dello sceicco Nefzaoui fa piena luce sulla erotologia orientale, con tante sorprese

di T N
Massime e memorie05/02/2011

Suggerimenti per il mio funerale

Nella rubrica "Visioni" di questa settimana, una illustrazione e un singolare testo, inedito, dello scrittore e artista Nicola Dal Falco