L'enogastronomia italiana attira i turisti

Il settore enogastronomico domina la "classifica" dei comparti che attirano il maggior numero di turisti in Italia. La Germania è il primo destinatario delle esportazioni agroalimentari italiane (15,4% sul totale) ma è anche in testa con oltre 58 milioni di spesa per esperienze turistiche enogastronomche in Italia. Lo dicono i dati presentati dall’Enit spa durante in occasione dell’inaugurazione dello stand Italia all’ITB di Berlino, il più importante appuntamento globale per l’industria del turismo in programma da oggi 4 marzo a giovedì 6 marzo.

Il primo dato che salta all'occhio è che, se l’export dei prodotti agroalimentari nel 2024 ha segnato un +7,1% sul 2023, sempre più turisti scelgono l’Italia proprio per fare esperienza diretta delle eccellenze enogastronomiche italiane: la crescita segna addirittura il +176% negli ultimi 20 anni. 

Nel dettaglio, il solo turismo internazionale ha speso nell’enogastronomia italiana 363 milioni di Euro nell’ultimo anno, anche avventurandosi nella scoperta delle aree interne del Paese, delle tradizioni e dei sapori italiani. In termini di volumi si tratta di 1,1 milioni di visitatori stranieri che scelgono questa tipologia di soggiorno e che trascorrono all’insegna dell’enogastronomia 1,8 milioni di pernottamenti.

Per il turismo enogastronomico la medaglia d’oro va alla Germania che si posiziona tra i mercati in testa al rating per pernottamenti turistici con oltre 100 mila viaggiatori che soggiornano per 361 mila notti, per un totale di oltre 58 milioni di Euro di spesa solo per questa tipologia di vacanza.