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La pessima vendemmia per il Bordeaux, così svuotano le cantine
Il Consiglio Interprofessionale del Vino di Bordeaux spera che questa scarna vendemmia possa in parte porre rimedio alla sovrapproduzione del vino di Bordeaux, consentendo lo svuotamento delle cantine e l'aumento del prezzo
17 febbraio 2025 | 12:00 | C. S.
Il vigneto di Bordeaux, il principale distretto vitivinicolo a denominazione Aoc francese, ha registrato nel 2024 il suo raccolto più basso dal 1991 a causa sia delle basse rese legate alle condizioni meteorologiche sia per gli espianti incentivati.
Secondo i dati pubblicati dall'amministrazione doganale, l'anno scorso i viticoltori di Bordeaux hanno prodotto 3,3 milioni di ettolitri, con un calo della produzione del 14% rispetto ai 3,8 milioni del 2023.
Questo forte calo si spiega in particolare con la riduzione da 103.000 a 95.000 ettari di vigneti, a causa di due successivi piani di estirpazione che hanno portato la superficie coltivata al livello più basso dal 1985, ben lontano dai 125.000 ettari coltivati ;;all'inizio degli anni 2000. Inoltre nel distretto produttivo di vini iconici come Medoc, Saint-Emilion, e Pomerol ci sono stati anche gli effetti del gelo, della muffa, di un fungo devastante causato dalle abbondanti precipitazioni primaverili che impedisce la fecondazione dei fiori comparsi con le piogge di giugno. Queste condizioni hanno influito sulla resa delle viti, pari a 35,1 ettolitri per ettaro rispetto ai 37,2 del 2023.
Il Consiglio Interprofessionale del Vino di Bordeaux (Civb), tuttavia, spera che questa scarna vendemmia possa in parte porre rimedio alla sovrapproduzione che ha colpito Bordeaux negli ultimi anni, consentendo lo svuotamento delle cantine e l'aumento del prezzo del vino sfuso. "Dovrebbe accadere nei prossimi mesi o anni", stima Christophe Chateau, direttore della comunicazione del Civb. "L'anno scorso abbiamo commercializzato 3,5 milioni di ettolitri e ne abbiamo prodotti 3,3 milioni. Quindi, se vendiamo più di quanto produciamo, significa che siamo in grado di rispondere alla domanda, o anche che attingeremo alle nostre scorte e quindi i prezzi aumenteranno", spiega all'Afp.
Resta l'interrogativo sul mercato americano, primo mercato d'export in valore per Bordeaux (340 milioni di euro di fatturato nel 2024) visto il rischio di dazi doganali che grava sul settore vitivinicolo dal ritorno di Donald Trump alla presidenza degli Stati Uniti.
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