Mondo
La speculazione sul prezzo dell'olio di oliva spagnolo: la denuncia di Asaja Castilla-La Mancha
La produzione di olio di oliva a livello internazionale non sarà importante e il termine della campagna è molto breve. Nelle prossime settimane si dovrebbe recuperare la normalità, la stabilità e prezzi molto più ragionevoli
08 gennaio 2025 | 09:00 | C. S.
L'organizzazione agricola Asaja Castilla-La Mancha ha assicurato che non c'è giustificazione per un calo del prezzo dell'olio d'oliva in Spagna e ha indicato i movimenti speculativi come la ragione principale del crollo.
Secondo l'organizzazione agricola, ci sono tentativi di sbilanciare i prezzi, forzando verso il basso e avendo un impatto negativo sulla redditività delle aziende olivicole.
Asaja CLM ha spiegato che la produzione a livello internazionale non sarà importante e il termine della campagna è molto breve, i motivi per cui i prezzi correnti non riflettono la realtà del mercato. Tuttavia, le pratiche irregolari e gli abusi da parte di alcuni intermediari e operatori commerciali stanno causando situazioni instabili.
Il settore oleicolo presuppone costi di produzione molto elevati e molte difficoltà nel trovare manodopera e tali modifiche non dovrebbero essere consentite.
Secondo gli ultimi dati disponibili del sistema Poolred, il costo dell’extravergine è affondato dai picchi del 2024 di gennaio del 51%, da 8.873 a 4.350 euro/t; quello dell’olio vergine è sceso del 53%, da 8.377 a 3.900 euro/t e, il lampante, scende al 59%, da 7.967 a 3.294 euro/tonnellata.
Questi crolli, come ha insistito Asaja, non sono giustificati abbastanza e nelle prossime settimane si dovrebbe recuperare la normalità, la stabilità e prezzi molto più ragionevoli di quanto non siano ora.
Potrebbero interessarti
Mondo
Una proposta di legge della Comunità di Madrid per migliorare la tracciabilità delle olive
La Comunità di Madrid si aspetta che la proposta venga approvata prima della prossima campagna olearia. I titolari di aziende di olive devono essere registrati nel sistema di informazione SIEX e registrare gli afflussi e i deflussi di olive
08 dicembre 2025 | 15:00
Mondo
Ecco la Giornata Mondiale della Dieta Mediterranea
La Dieta Mediterranea è molto più di un modello alimentare: è una visione innovativa orientata alla salute pubblica, una filosofia di vita ispirata ai principi dello sviluppo ecologico integrale, valori universali che diventano un modello concreto di sostenibilità
08 dicembre 2025 | 10:00
Mondo
La produzione di olio di oliva della Turchia a 310 mila tonnellate
Il settore avrà più di 500.000 tonnellate di olio d'oliva per il mercato interno e le esportazioni ma la produzione scende del 50% a causa della combinazione del ciclo biennale dell'olivo e condizioni meteorologiche eccezionalmente avverse durante la fioritura
08 dicembre 2025 | 09:00
Mondo
L'Italia leader della produzione di olio di oliva a ottobre
L'Europa ha prodotto 138 mila tonnellate di oli di oliva a settembre e ottobre, di cui la metà in Italia. Proprio il Belpaese è l'unico che ha prodotto una piccola quota di extravergine di oliva a settembre
04 dicembre 2025 | 11:00
Mondo
La Catalogna senza olio di oliva per il terzo anno consecutivo
Unió de Pagesos dichiara perdite di produzione tra il 40 e il 70% a novembre in Catalogna. Il settore dell'olio d'oliva catalano deve affrontare una produzione eccezionalmente bassa per il terzo anno consecutivo
03 dicembre 2025 | 10:00
Mondo
Il Pakistan istituisce un Consiglio oleicolo nazionale
Negli ultimi dieci anni sono stati aperti decine di nuovi frantoi in Pakistan grazie a finanziamenti nazionali e internazionali, tra cui un'iniziativa italiana che ha destinato 1,5 milioni di euro al rafforzamento del settore
02 dicembre 2025 | 16:00
