Mondo
La speculazione sul prezzo dell'olio di oliva spagnolo: la denuncia di Asaja Castilla-La Mancha
La produzione di olio di oliva a livello internazionale non sarà importante e il termine della campagna è molto breve. Nelle prossime settimane si dovrebbe recuperare la normalità, la stabilità e prezzi molto più ragionevoli
08 gennaio 2025 | 09:00 | C. S.
L'organizzazione agricola Asaja Castilla-La Mancha ha assicurato che non c'è giustificazione per un calo del prezzo dell'olio d'oliva in Spagna e ha indicato i movimenti speculativi come la ragione principale del crollo.
Secondo l'organizzazione agricola, ci sono tentativi di sbilanciare i prezzi, forzando verso il basso e avendo un impatto negativo sulla redditività delle aziende olivicole.
Asaja CLM ha spiegato che la produzione a livello internazionale non sarà importante e il termine della campagna è molto breve, i motivi per cui i prezzi correnti non riflettono la realtà del mercato. Tuttavia, le pratiche irregolari e gli abusi da parte di alcuni intermediari e operatori commerciali stanno causando situazioni instabili.
Il settore oleicolo presuppone costi di produzione molto elevati e molte difficoltà nel trovare manodopera e tali modifiche non dovrebbero essere consentite.
Secondo gli ultimi dati disponibili del sistema Poolred, il costo dell’extravergine è affondato dai picchi del 2024 di gennaio del 51%, da 8.873 a 4.350 euro/t; quello dell’olio vergine è sceso del 53%, da 8.377 a 3.900 euro/t e, il lampante, scende al 59%, da 7.967 a 3.294 euro/tonnellata.
Questi crolli, come ha insistito Asaja, non sono giustificati abbastanza e nelle prossime settimane si dovrebbe recuperare la normalità, la stabilità e prezzi molto più ragionevoli di quanto non siano ora.
Potrebbero interessarti
Mondo
L’accordo UE-Messico potenzia la tutela delle Indicazioni Geografiche con oltre 330 prodotti europei protetti
Il Modernised Global Agreement (MGA), firmato a Città del Messico, rafforza la cooperazione bilaterale. L’Alleanza Globale delle indicazioni geografiche annuncia l’apertura di un nuovo ufficio in America Latina
26 maggio 2026 | 12:00
Mondo
Olivicoltura greca nel caos: il Registro obbliga i produttori a un’impresa impossibile
Tra sistemi informatici obsoleti, scadenze ravvicinate e multe fino a 60 euro ad albero, la campagna olearia rischia di trasformarsi in un incubo burocratico per decine di migliaia di agricoltori
25 maggio 2026 | 11:00
Mondo
L’olio d’oliva spagnolo punta sulla Cina: nuova maxi campagna per rilanciare i consumi
Aceites de Oliva de España investe per due anni nelle principali città cinesi con promozione urbana, supermercati, ristorazione e social media. Obiettivo: consolidare la ripresa delle importazioni e rafforzare la cultura dell’olio d’oliva nel mercato con il maggiore potenziale di crescita al mondo
25 maggio 2026 | 09:00
Mondo
La Spagna dell'olio di oliva punta sulla qualità: “La sfida non è produrre di più, ma valere di più”
La segretaria di Stato all’Agricoltura Begoña García Bernal rilancia la strategia del settore oleicolo spagnolo: qualità certificata, innovazione e tracciabilità al centro della crescita internazionale
24 maggio 2026 | 09:00
Mondo
Addio a Carlin Petrini, il gastronomo che cambiò il modo di mangiare nel mondo
È morto all’età di 76 anni Carlo Petrini, per tutti “Carlin”, fondatore del movimento Slow Food e una delle figure più influenti della cultura alimentare globale. Con la sua scomparsa, il mondo perde un visionario capace di trasformare il piacere della tavola in una battaglia etica, ambientale e sociale
22 maggio 2026 | 10:30
Mondo
L'allarme delle cooperative olearie spagnole: "non svendete l'olio di oliva"
Il presidente del settore olivicolo di Cooperativas Agro-alimentarias lancia un appello alla prudenza: i dati non giustificano il panico. "Chi ha olio non si precipiti. Vendere sottocosto oggi significa indebolire il futuro di interi territori"
22 maggio 2026 | 09:00
