Mondo24/02/2021

Le endolisine possono essere una prevenzione efficace contro Xylella fastidiosa

Le endolisine possono essere una prevenzione efficace contro Xylella fastidiosa

Un progetto di ricerca spagnolo mira a proporre una soluzione per tale malattia con l'uso di proteine naturali codificate nel genoma di batterio

di C. S.
Mondo16/02/2021

Le criptovalute entrano nel mondo del commercio on line del vino

Le criptovalute entrano nel mondo del commercio on line del vino

La sfida di Lasserre - Papillon è unire due passioni e investimenti molto diversi, quello per i Bitcoin con quello per il nettare di Bacco, facendo confluire tradizionalità e innovazione in un unico strumento

di C. S.
Mondo16/02/2021

Ora si scommette sui 3 euro/kg per l'olio extra vergine d'oliva spagnolo

Ora si scommette sui 3 euro/kg per l'olio extra vergine d'oliva spagnolo

Con la preventivata diminuzione della produzione iberica, l'andamento delle quotazioni segue le leggi della domanda e dell'offerta ma una brusca frenata delle vendite può rimescolare tutte le carte

di T N

Mondo12/02/2021

Espresso Italiano: le “Accademie” per i coffee lovers

Espresso Italiano: le “Accademie” per i coffee lovers

L’Espresso è uno dei prodotti italiani più consumati al mondo. Un italiano su due beve Espresso al bar, ma anche all’estero si cerca il Made in Italy. Formazione, non solo dei professionisti, ma anche dei tanti appassionati. Da Milano a Londra il boom delle “Academy” dell’Espresso di qualità

di C. S.
Mondo12/02/2021

Nessuna revisione dei dazi Usa sui vini italiani

Nessuna revisione dei dazi Usa sui vini italiani

La cronistoria sulla disputa Airbus-Boeing risale alla fine del 2019, quando in sede di Wto gli Stati Uniti sono stati autorizzati a imporre dazi su quasi 7,5 miliardi di dollari di beni e servizi europei importati ogni anno

di C. S.
Mondo12/02/2021

La grande crisi dell'export di olio d'oliva spagnolo negli Stati Uniti

La grande crisi dell'export di olio d'oliva spagnolo negli Stati Uniti

A causa dei dazi di Trump nel 2020 evidenziato un grave crollo delle esportazioni di olio d'oliva imbottigliato spagnolo, con contestuale boom delle vendite di Tunisia e Portogallo, cresciute a tripla cifra. In pericolo la leadership iberica sul mercato Usa

di C. S.

Mondo12/02/2021

Produzione d'olio d'oliva a 1,1 milioni in Spagna, livelli da minimi storici

Produzione d'olio d'oliva a 1,1 milioni in Spagna, livelli da minimi storici

Con la campagna quasi chiusa e stock per poco più di un milione di tonnellate, soprattutto nei frantoi, si confermano le difficoltà commerciali, con un calo delle vendite per 20 mila tonnellate solo a gennaio

di C. S.
Mondo09/02/2021

La Spagna premia il Coi per la promozione culturale sull'olio d'oliva

La Spagna premia il Coi per la promozione culturale sull'olio d'oliva

Il comune di Les Borges e la regione di Les Garrigues hanno consegnato simbolicamente il premio al vice direttore esecutivo del Coi, lo spagnolo Jaime Lillo

di C. S.
Mondo03/02/2021

No alla volontà di Bruxelles di mettere il vino nella black list salustistica

No alla volontà di Bruxelles di mettere il vino nella black list salustistica

Il rischio di cancro non possa essere valutato in maniera isolata ma nel contesto del modello culturale, alimentare, delle quantità del bere e dello stile di vita

di C. S.

Mondo29/01/2021

L'altalenante mercato dell'olio d'oliva nel porto franco di Hong Kong

L'altalenante mercato dell'olio d'oliva nel porto franco di Hong Kong

L'Italia e la Spagna sono i principali fornitori di olio d'oliva vergine, insieme rappresentano più dell'84% del mercato in valore. Non solo extra vergine, per le proprietà salutari, anche prodotti premium, bio e modaioli

di T N
Mondo29/01/2021

Tutte le misure a sostegno del settore vitivinicolo prorogate di un anno

Tutte le misure a sostegno del settore vitivinicolo prorogate di un anno

Distillazione di crisi, aiuti all'ammasso, pagamenti anticipati, aumento del contributo Ue sui programmi di settore e vendemmia verde applicabili fino al 15 ottobre 2021 e retroattive dal 16 ottobre 2020

di C. S.
Mondo27/01/2021

Il sapone all'olio d'oliva: una tradizione secolare in Terra Santa

Il sapone all'olio d'oliva: una tradizione secolare in Terra Santa

La prima apparizione del sapone all'olio d'oliva come lo conosciamo oggi risale al settimo secolo d.C., quando i chimici arabi combinarono oli vegetali e aromatici con la liscivia di sodio

di T N

Mondo26/01/2021

Gli olivi si insediano anche alle Mauritius, nel Regno Unito e Germania

Gli olivi si insediano anche alle Mauritius, nel Regno Unito e Germania

Piccoli impianti sperimentali in luoghi molto lontani dalla fascia mediterranea, possibili nuovi habitat con i cambiamenti climatici oppure luoghi dove già sono insediati olivi selvatici

di Vilar Juan
Mondo26/01/2021

La quotazione dell'olio d'oliva spagnolo ai massimi degli ultimi mesi

La quotazione dell'olio d'oliva spagnolo ai massimi degli ultimi mesi

La tempesta di neve Filomena e altri fenomeni meteorologici avversi, oltre a danni localizzati, stanno ritardando l'ultimo scampolo di campagna olearia con un impatto significativo sui prezzi, in particolare dell'extra vergine

di T N
Mondo25/01/2021

Produzione portoghese d'olive e olio in calo del 25%

Produzione portoghese d'olive e olio in calo del 25%

Nonostante i tassi di fioritura molto soddisfacenti, l'allegagione non è stata all'altezza delle aspettative. La resa è, in generale, inferiore a quella raggiunta nell'anno precedente

di C. S.

Mondo21/01/2021

Aumentano gli acquisti on line di vino e alcolici

Aumentano gli acquisti on line di vino e alcolici

L’aumento delle intenzioni di acquisto online ha spiegazioni anche nella nascita e crescita, nell’ultimo anno, di molte nuove enoteche digitali. Boom di interesse per inglesi e spagnoli

di C. S.
Mondo21/01/2021

Il Nutriscore non può penalizzare l'olio extra vergine d'oliva: parola del Coi

Il Nutriscore non può penalizzare l'olio extra vergine d'oliva: parola del Coi

Il direttore aggiunto del Coi ha appoggiato la richiesta dell'Associazione degli oli a denominazione di origine iberici per la salvaguardia delle proprietà nutrizionali dell'extra vergine d'oliva

di C. S.
Mondo20/01/2021

Nella futura Pac europea più competitività e tutela ambientale

Nella futura Pac europea più competitività e tutela ambientale

Bruxelles chiede all'Italia di inviare il piano nazionale, complemento fondante della futura politica agricola europea, entro il 2021 individuando gli asset strategici su cui investire maggiormente per un salto di qualità

di C. S.