Nuova veste grafica per lo storico mensile "La Cucina Italiana"

Chi acquista "La Cucina Italiana" di settembre riceve in omaggio una seconda copia da regalare a un’amica. È il passaparola la strada di comunicazione prescelta da Editrice Quadratum per presentare il rinnovamento di veste grafica e l’aggiornamento di alcuni contenuti della storica rivista che nel 2009 ha festeggiato 80 anni. I lettori (890.000 dall’indagine Audipress 2010/1) potranno così far conoscere la rivista a chi condivide la loro stessa passione per la cucina.

Il rinnovamento tiene conto di una ricerca comparativa condotta da Added Value dove si evidenzia che le lettrici de La Cucina Italiana rispetto a quelle di altri periodici femminili sono spesso impegnate fuori casa, ma considerano centrale la famiglia e la casa , nel tempo libero si dedicano alla cucina e volentieri organizzano pranzi e cene con amici e familiari.

Si tratta di consumatrici consapevoli che hanno fiducia nei prodotti di marca, sono attente alla presentazione dei cibi e interessate all’acquisto dei prodotti per arredare la tavola. Trattandosi per lo più di donne che lavorano, il tempo a disposizione è limitato per questo apprezzano l’uso dei piccoli elettrodomestici che facilitano la preparazione delle ricette e fanno impiego di basi pronte per cucinare.

All'interno, tra le varie rubriche, si segnala "Mondo olio", a cura del direttore di "Teatro Naturale" Luigi Caricato.

"In ottant'anni di onorata e sfolgorante carriera gastronomica - scrive nel suo editoriale la direttrice Patrizia Caglioni - La Cucina Italiana ha descritto, raccontato - e soprattutto anticipato - tutte le mode e i modi di stare ai fornelli. Oggi che, non solo a causa della crisi, assistiamo di nuovo a un grande mutamento della gastronomia, ecco che La Cucina Italiana ancora una volta si rinnova, anzi rilancia e si rilancia. A partire da una nuova veste grafica fatta per rendere le nostre ricette ancora più chiare, facili da seguire".




Fonte: Sara Vitali