Italia
Fornelli polemici a "Striscia La Notizia", Raspelli querela cuoco per diffamazione
“Raspelli ha scritto del mio ristorante senza esserci mai venuto” aveva dichiarato Walter Valerio. Il conduttore di "Melaverde" smentisce con ricevuta fiscale
11 maggio 2009 | T N
"Raspelli ha criticato il mio ristorante senza esserci mai statoâ.Per questa accusa, per questo concetto ripetuto più volte e per lunghi minuti in una trasmissione televisiva di grande successo, uno chef è stato querelato da un critico.
Lo chef è Walter Valerio,un passato al Just Cavalli di Milano,da qualche anno titolare del celebre ristorante Benedetto Girelli di Barghe. Lâaccusa (pesantissima per un critico che si è sempre fatto vanto di parlare e scrivere solo in base a prove dirette) lo chef lâha rivolta durante FORNELLI POLEMICI, il âtormentoneâ che Striscia la Notizia dedica da molti giorni al mondo dellâenogastronomia.
Lâaltro giorno, davanti a 6 milioni e mezzo di spettatori di media (share di oltre il 25 per cento) il ristoratore si è scagliato contro Edoardo Raspelli che, sul quotidiano "La Stampa", avrebbe scritto un articolo senza aver provato il locale.
âEâun ristorante che frequento addirittura da ragazzo-dice il critico bressese- E lâultima volta ci sono stato il 14 dicembre del 2006, come è dimostrato dalla ricevuta fiscale da me pagata e poi rimborsata da La Stampa dove ho pubblicato il mio articoloâ.
Un milione di euro è la somma risarcitoria che, con precisi calcoli elaborati coi legali, emerge dalla somma dei danni potenziali che oggi e in futuro potrebbero derivare al critico dalle invenzioni dello chef bresciano.
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