Da Trieste a Ragusa: un messaggio di unità oliandola

E’ stato nell’accogliente contesto di Ragusa e dei Monti Iblei che è avvenuta la cerimonia di premiazione dei finalisti e dei vincitori del concorso internazionale “Olio Capitale”, dedicato alle migliori produzioni oliandole internazionali.

In una terra ricca e fertile, conosciuta per le proprie bellezze artistiche, paesaggistiche e agroalimentari, si è celebrato anche un insolito gemellaggio tra la regione olivicola più a Nord e quella più a Sud.



Nel contesto della trentaquattresima Fiera Agricola Mediterranea, un intero pomeriggio è stato dedicato all’olio extra vergine d’oliva, con una serie di interventi che non hanno voluto solo essere di contorno alla premiazione ma che, anzi, hanno offerto importanti spunti di riflessione.

E’ stato il Segretario generale della Camera di Commercio di Ragusa, Carmelo Arezzo, a moderare i lavori, un convegno dove il Presidente della Camera di Commercio di Ragusa, Giuseppe Tumino, ha sottolineato l’importanza delle produzioni agroalimentari quali vessilli del territorio, vessilli che tuttavia hanno una casa comune, l’Italia, che per prima dobbiamo promuovere nel mondo. L’olio, il vino, i formaggi, tutte le altre nostre produzioni sono dei portabandiera attorno a cui radunarci. Proseguendo idealmente il discorso avviato da Tumino, il Presidente della Dop Monti Iblei, Salvatore Spatola, ha ricordato come oggi Trieste e Ragusa siano unite con un filo d’olio, un’immagine ancor più significativa se consideriamo Trieste e Ragusa sono rispettivamente la regione olivicola più a Nord e quella più a Sud. Ancor più ricordando che in entrambi i territori si produce alta qualità, massima espressione del Made in Italy. Ma fare qualità non basta più, come ha affermato Luigi Caricato. Occorre sapere vendere bene, occorre saper spuntare prezzi remunerativi sul mercato. Per ottenere questo, probabilmente dobbiamo volgere lo sguardo al passato, quando la comunicazione e il marketing olivicolo erano più attivi e creativi. A fronte di un aumento dei consumi c’è la discesa dei prezzi, a cui dobbiamo contrapporre politiche di comunicazione che sappiano valorizzare la nostra produzione, missione impossibile per il piccolo produttore singolarmente ma assolutamente indispensabile a livello consortile, provinciale, regionale, nazionale.



Dopo tale prologo, protagonisti del pomeriggio sono stati i vincitori e i finalisti del concorso Olio Capitale che ha visto la partecipazione di 113 etichette in rappresentanza di 6 nazioni.
A premiare il Presidente di Fiera Trieste Fulvio Bronzi e le autorità presenti.

Ecco dunque i nomi dei vincitori assoluti:

Categoria Fruttato Leggero
COOPERATIVA DEGLI OLIVICOLTORI DEL CAMPIDANO DI ORISTANO
Olio dei Giudicato
Villaurbana (OR) - Italy

Categoria Fruttato Medio
AZIENDA AGRICOLA CETRONE GINA
Monocultivar Itrana
Sonnino (LT) - Italy
Categoria Fruttato Intenso
AZIENDA AGRICOLA TERRALIVA
Dop Monti Iblei
Buccheri (SR) – Italy

Le menzioni d’onore:
Menzione d'onore "Giuria consumatori"
AZIENDA AGRICOLA ROMANO VINCENZO
Le Sciare
Bronte (CT) - Italy

Menzione d'onore "Giuria Assaggiatori e Giulia Ristoratori "
AZIENDA AGRICOLA TERRALIVA
Dop Monti Iblei
Buccheri (SR) - Italy

I Finalisti:
Categoria Fruttato Leggero
CONSORZIO OLIVICOLTORI DI PANTELLERIA - Isola Pantelleria (TP) - Italy
FATTORIA LA VIALLA - Castiglion Filocchi (AR) - Italy
FRANTOIO GABRIELLONI - Cultivar Coroncina - Recanati (MC) - Italy
AZIENDA AGRICOLA MASSERIOLA - Dop Dauno - Ascoli Satriano (FG) - Italy
COOPERATIVA DEGLI OLIVICOLTORI DEL CAMPIDANO DI ORISTANO - Olio dei Giudicato- Villaurbana (OR) – Italy

Categoria Fruttato Medio
AZIENDA AGRICOLA TORRETTA - Dop Colline Salernitane - Salerno - Italy
AZIENDA AGRICOLA GREGORIO MINERVINI - Marcinase – Dop Terra di Bari Bitonto - Molfetta (BA) - Italy
ALMAZARAS DE LA SUBBETICA - Fuente del la Salud - Cordoba (Spagna) - Espana
AZIENDA AGRICOLA ROMANO VINCENZO - Le Sciare - Bronte (CT) - Italy
AZIENDA AGRICOLA CETRONE GINA - Monocultivar Itrana - Sonnino (LT) - Italy

Categoria Fruttato Intenso
FRANTOI CUTRERA - Dop Monti Iblei - Chiaramente Gulfi (RG) - Italy
AZIENDA AGRICOLA ROLLO - Letizia - Ragusa - Italy
ALMAZARAS DE LA SUBBETICA - Dop Priego de Cordoba - Cordoba - Espana
AZIENDA AGRICOLA DOTT. SERGIO GAFA’ - La Casa di Lucia - Chiaramente Gulfi (RG) - Italy
AZIENDA AGRICOLA TERRALIVA - Dop Monti Iblei - Buccheri (SR) - Italy