Italia

Parte il lavoro per il piano di settore dei conigli

13 settembre 2008 | T N

Il primo tavolo della filiera cunicola italiana c'è stato. Al centro della discussione, la crisi che attraversa il settore, causata principalmente dal rincaro dei costi di produzione, in particolare mangimi ed energia.

Convocata dal Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia, alla riunione hanno preso parte tutte le principali associazioni di settore, le organizzazioni professionali, sindacali, il mondo della cooperazione, quello della macellazione, della trasformazione e del commercio.

Negli ultimi due anni l’aumento dei costi di produzione è arrivato fino al 25% e ad agosto 2008, rispetto al primo semestre dell’anno precedente, il costo è aumentato del 13%. I prezzi attuali, come lamentano gli addetti al settore, oggi non coprono i costi di produzione e le imprese di allevamento cunicolo, concentrate soprattutto nel Nord Est del Paese, sopravvivono a malapena, pagando anche il prezzo di una eccessiva frammentazione e di una scarsa organizzazione.

Ora, ciascuna organizzazione o associazione potrà presentare al Mipaaf entro la metà del mese le sue proposte di rilancio, che verranno riunite in un documento unico di lavoro e discusse poi nei primi giorni di ottobre, quando il tavolo della filiera cunicola sarà riconvocato.


Fonte: Mipaaf

Potrebbero interessarti

Italia

A Bologna Babbo Natale accoglie tutti i bimbi per la consegna della lettera natalizia

L'antica ghiacciaia del giardino storico di Palazzo Zani si trasforma per due pomeriggi nella mitica casetta dove Babbo Natale accoglierà tutti i bambini che passeranno a consegnargli la letterina e magari a farsi una foto con lui. 

14 dicembre 2025 | 15:00

Italia

Asti e Moscato d'Asti: 22,5 milioni destinate alle feste all’estero

Da circa un secolo le uve di Moscato bianco accompagnano da Natale a Capodanno i momenti conviviali delle famiglie in oltre 100 Paesi, vocati alla mixology ma anche ai consumi a tutto pasto, a partire dalla cucina asiatica

13 dicembre 2025 | 09:00

Italia

Natale sostenibile: idee semplici per feste più green

Dalla scelta dell’albero agli addobbi, dai regali alla tavola, ogni gesto può diventare un contributo concreto alla tutela del pianeta. Le linee guida proposte invitano a ripensare abitudini radicate con creatività, dimostrando che celebrare in modo green è possibile e persino arricchente

11 dicembre 2025 | 17:00

Italia

Xylella fastidiosa si diffonde sugli olivi di Foggia

Altri 106 olivi trovati infetti a Xylella fastidiosa a Cagnano Varano. Secondo i rilievi effettuati dal Servizio fitosanitario della Regione Puglia tutte le infezioni fanno parte dello stesso focolaio, tranne uno solo fuori da questo ambito

11 dicembre 2025 | 13:00

Italia

La cucina italiana patrimonio Unesco: percorso nato a Vinitaly 2023

Una candidatura nata nel 2023, con un brindisi al Vinitaly che si è trasformato oggi in un riconoscimento Unesco: il traguardo di un percorso annunciato dal presidente del Consiglio Giorgia Meloni, insieme al ministro all’Agricoltura Francesco Lollobrigida e al sottosegretario alla Cultura, Gianmarco Mazzi

10 dicembre 2025 | 18:30

Italia

Il centro-nord Italia ha prodotto meno del 10% dell’olio di oliva nazionale

Con la campagna olearia praticamente conclusa nelle regioni del centro-nord Italia è possibile tracciare un bilancio di una campagna olearia disastrosa: poco più di 25 mila tonnellate prodotte. Ecco il panorama regione per regione

08 dicembre 2025 | 14:00