FRANCO BARDI E’ IL NUOVO PRESIDENTE DEL CONSORZIO DOP TERRE DI SIENA

Il 12 luglio 2007 presso la Sala riunioni del Cap di Siena si è tenuta l’assemblea ordinaria dei soci del Consorzio dell’Olio Dop Terre di Siena.

Il nuovo CDA, rinnovato nella maggior parte dei suoi membri, elegge Franco Bardi Presidente e conferma Manuele Bartolommei alla Vicepresidenza.

Nella prima riunione del CDA il neoeletto Presidente, ringraziando per la fiducia accordatagli, ha affermato che è sua intenzione continuare nell’attività fin ora svolta di promozione e valorizzazione dell’olio DOP Terre di Siena per una affermazione sempre maggiore del prodotto sul mercato.

Il Presidente si dice orgoglioso dell’incarico ottenuto e garantisce per il prossimo triennio il massimo impegno e dedizione nella gestione del Consorzio, conscio della crescente importanza della DOP Terre di Siena per il territorio.

Alcune importanti novità attendono il Consorzio. Dalla prossima campagna la struttura di controllo per la DOP Terre di Siena sarà la CCIAA di Siena, con la quale l’accordo raggiunto porterà un sostanziale abbattimento dei costi di certificazione a carico delle aziende.

L’attività di vigilanza dell’agente vigilatore del Consorzio proseguirà secondo il programma redatto annualmente con l’Ispettorato centrale per il Controllo della qualità dei prodotti agroalimentari del MIPAAF e, per non gravare le aziende di costi aggiuntivi, è nostra intenzione attingere ai contributi pubblici e nello specifico alla misura del nuovo PSR della Regione Toscana.

Tra le iniziative in agenda nel prossimo futuro la presentazione dell’olio DOP Terre di Siena a Baltimora, nel mese di novembre, e il Salone del Gusto a Lugano a dicembre, evento durante il quale il Consorzio verrà insignito del Premio Svizzero PiùGusto 2007, prestigioso riconoscimento assegnato alle migliori DOP europee.

Franco Bardi , 64 anni, nasce a Pienza Dopo varie esperienze lavorative acquisisce nel 1988 l’azienda Carraia a Petroio e nel 1993 ritorna definitivamente nei luoghi natìì, da dove inizia la sua avventura nel mondo olivicolo. Dal 2002, anno in cui si iscrive al Consorzio, produce olio DOP Terre di Siena, ed ottiene negli anni numerosi riconoscimenti. Vincitore per 2 anni, nel 2005 e nel 2007, del Premio Sirena d’Oro di Sorrento, concorso nazionale riservato agli oli DOP, ottiene nel 2006 e 2007 il riconoscimento al Banco di Assaggio degli oli DOP come la Dop più rappresentativa del Consorzio.

Numerose le pubblicazioni che lo hanno omaggiato, la guida “L’Extravergine 2006” ha selezionato la DOP Terre di Siena “Bardi” all’interno della TOP 15, classifica dei migliori interpreti tra le produzioni olivicole mondiali. Il merito di Franco Bardi? La cura degli olivi, il rispetto del Disciplinare di Produzione e una passione che non ha uguali.