Italia
Prezzi in salita per l'olio d'oliva marchigiano
Le produzioni non dovrebbero superare le 3000 tonnellate d'olio d'oliva. Le quotazioni della campagna olearia vanno dai 12 euro al litro della produzione tradizionale ai 15 euro della produzione monovarietale fino ai 20 euro al litro della Dop
29 ottobre 2021 | C. S.
La produzione d'olio d'oliva marchigiano soffre ma le piogge di settembre hanno aiutato.
"Nella zona di Cartoceto abbiamo già registrato una produzione di extravergine d'qualità alta ma quantità al di sotto della media – dice Tommaso Maggioli, presidente del Consorzio di tutela Dop di Cartoceto – per la siccità estiva ma anche un prodotto senza presenza della mosca, sterminata dal caldo prolungato dell’estate. E’ un prodotto quasi totalmente biologico, visto che non c’è stata la necessità di utilizzare prodotti fitosanitari, visto che a 30 gradi centigradi la mosca muore. Diciamo che la produzione è quasi tutta in realtà biologica, mentre il prodotto bio lo è, quest’anno, ancor di più".
La superficie complessiva in produzione è di circa 7.000 ettari nelle Marche, con una produzione media di 200mila quintali di olive. L’annata qualitativamente valida ha fatto salire i prezzi dai 12 euro al litro della produzione tradizionale ai 15 euro della produzione monovarietale fino ai 20 euro al litro della Dop.
"Gli ultimi dati appena arrivati – conclude Tommaso Maggioli – ci danno valori nutrizionali molto elevati. Abbiamo un prodotto con bassa acidità (0,18%) e una ossidazione molto limitata. Diciamo che quest’anno avremo un olio di grande qualità".
Potrebbero interessarti
Italia
Nuove regole per i Consorzi di tutela Dop e Igp
Il decreto del Ministero della sovranità alimentare dà attuazione al Regolamento UE 2024/1143 e riconosce ai Consorzi di tutela nuove funzioni su gestione, promozione, sostenibilità, turismo, vigilanza, marchi e regolazione dell’offerta
05 giugno 2026 | 08:30
Italia
Caporalato e sfruttamento in agricoltura: migliaia di lavoratori in Calabria
Nei casi di lavoro nero si è spesso di fronte a forme di sfruttamento estremo, alimentate dalla precarietà delle condizioni di vita, dall’assenza di un regolare permesso di soggiorno e dalla mancanza di reali alternative occupazionali
03 giugno 2026 | 14:30
Italia
Il Rinascimento del Brandy Italiano: la competizione con i cugini francesi
La biodiversità dei vitigni italiani, è sicuramente la nostra arma segreta e qui crolla il primo primato francese. La vera rivincita italiana però funziona grazie al connubio tra attività legislativa e qualitativa
03 giugno 2026 | 11:00
Italia
Olio extravergine ma era solo vergine: sequestrate 1,5 tonnellate al porto di Augusta
I controlli congiunti di Dogane e Finanza sventano una frode alimentare internazionale. Il carico, pronto per essere esportato via container, non supera le analisi chimiche: l'etichetta prometteva qualità superiore, ma la sostanza era inferiore. Il titolare dell’azienda esportatrice è stato denunciato
03 giugno 2026 | 08:30
Italia
A Bruxelles si brinda agli 80 anni della Repubblica con la migliore birra artigianale italiana
Unionbirrai porta dall’Ambasciatrice d’Italia in Belgio le birre premiate a Birra dell’Anno 2026, grazie alla collaborazione con Cia-Agricoltori Italiani
02 giugno 2026 | 17:00
Italia
Olivi e crediti di carbonio: calcolare quanto si può guadagnare con un'app
LifeE OliVer, coordinato dall’Università di Perugia, coinvolge Italia, Grecia e Spagna per quasi mille ettari. Con una piattaforma digitale e un protocollo scientifico allineato agli standard europei, gli olivicoltori potranno vendere i crediti di CO₂ assorbita, unendo sostenibilità ambientale e reddito agricolo
02 giugno 2026 | 13:00