Gastronomia
ReOlio 2026, tre giorni per celebrare l’oro verde di Reggello
Dal 30 ottobre al 1 novembre al Palazzetto dello Sport torna la 53ª Rassegna dell’Olio Extravergine d’Oliva. Incontri, degustazioni, show cooking, ospiti speciali e iniziative per tutte le età. Quattro appuntamenti prima della manifestazione e due eventi conclusivi accompagneranno la Rassegna
27 ottobre 2026 | 17:00 | C. S.
Reggello si prepara a celebrare uno dei prodotti più rappresentativi della propria identità e della tradizione agricola locale. Da venerdì 30 ottobre a domenica 1° novembre 2026, il Palazzetto dello Sport ospiterà la 53ª Rassegna dell’Olio Extravergine di Oliva di Reggello, ReOlio, tre giorni dedicati alla qualità dell’olio EVO, alla cultura del territorio e alle persone che ogni giorno custodiscono e rinnovano questa eccellenza. Saranno presenti 15 stand degli olivicoltori reggellesi.
L’inaugurazione ufficiale si terrà venerdì 30 ottobre alle ore 11, con il taglio del nastro e il brindisi dell’Olio, accompagnato dalla tradizionale fettunta offerta ai presenti. Sarà l’inizio di un fine settimana ricco di appuntamenti, nel quale olivicoltori, frantoi, aziende agricole, esperti, associazioni, istituzioni e cittadini si incontreranno per condividere conoscenze, esperienze e sapori.
La manifestazione è realizzata con il patrocinio di Regione Toscana, in collaborazione con Vetrina Toscana e Città dell’Olio, con il contributo del Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste.
Il filo conduttore dell’edizione 2026 sarà il rapporto tra olio EVO e salute, un tema che attraverserà l’intero programma, collegando la ricerca scientifica, la corretta alimentazione, la dieta mediterranea e la qualità delle produzioni agricole. L’obiettivo è raccontare l’olio extravergine non soltanto come prodotto simbolo della tradizione gastronomica toscana, ma anche come alimento prezioso, da conoscere e utilizzare consapevolmente, approfondendone le proprietà e il ruolo all’interno di uno stile di vita equilibrato.
Tra gli ospiti speciali sono attesi Eleonora Riso, vincitrice di MasterChef Italia 13, che sabato pomeriggio si racconterà al pubblico di ReOlio, e Wikipedro, il celebre divulgatore fiorentino che sarà ospite domenica pomeriggio.
Accanto agli incontri di approfondimento, il Palazzetto dello Sport si trasformerà in uno spazio dedicato alla cucina. Gli show cooking proporranno ricette autunnali e interpretazioni originali della tradizione: dalla farinata toscana con sedano rapa e cavolo nero alla pizza autunnale anche in versione senza glutine, dal baccalà d’autunno alla schiacciata alla fiorentina, fino alle preparazioni che vedranno protagonisti l’olio EVO e gli ingredienti del territorio.
Non mancheranno tour guidati alla scoperta di luoghi di interesse storico, artistico e agricolo, una pedalata tra gli oliveti organizzata da ASD Babbobike, e un trekking alla scoperta del paesaggio reggellese con I Sentieri di Arianna. Sabato sera è previsto anche uno speciale Halloween Kids Party, con laboratori creativi, truccabimbi, baby dance e menù cena a tema.
Verso ReOlio: quattro appuntamenti per avvicinarsi alla rassegna
La manifestazione sarà preceduta da quattro iniziative che porteranno la cultura dell’olio fuori dal Palazzetto, coinvolgendo associazioni, aziende e cittadini.
Il percorso di avvicinamento comprende Catena Unta, organizzata da ASD Babbobike e Frantoio Masaccio; la Camminata tra gli Olivi, promossa nell’ambito della rete delle Città dell’Olio con Viandare con Trekking e Tanini Frantoio del Borgo; la Festa dell’Olio alla Fattoria I Bonsi, in programma domenica 25 ottobre; e la Cena con gli olivicoltori, mercoledì 28 ottobre alle ore 19.30 al ristorante Toscanino di Leccio.
Dopo ReOlio, la cultura dell’olio continua
Anche dopo la chiusura della rassegna, il calendario proseguirà con due appuntamenti che intrecciano musica, cinema e cultura.
Martedì 3 novembre alle ore 21, nella Pieve di San Pietro a Cascia, si terrà il concerto Suoni d’Autunno, riflessi d’oro. Da Haydn a Mozart, con l’Orchestra da Camera Fiorentina, il violinista solista James Frangioni e la direzione del maestro Giuseppe Lanzetta. L’ingresso è libero.
Giovedì 5 novembre alle ore 18, alla Biblioteca comunale di Reggello, sarà la volta di Un ciak e un filo d’olio, incontro dedicato al rapporto tra cinema e cucina, con Carlo Menicatti, saggista e critico cinematografico. Un’occasione per scoprire come l’olio, protagonista della cultura gastronomica italiana, sia entrato anche nell’immaginario cinematografico. L’ingresso è libero.
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