Gastronomia

Torna OlivitalyMed: il mondo dell’extravergine si incontra nel cuore del Cilento

Torna OlivitalyMed: il mondo dell’extravergine si incontra nel cuore del Cilento

Tre giorni di convegni, masterclass e confronti tra innovazione, salute, oleoturismo e oltre 75 le aziende partecipanti. Presenti le comunità emblematiche da Croazia, Grecia, Spagna, Marocco e Portogallo. Grande attenzione all’abbinamento pizza-EVO con l’Associazione Verace Pizza Napoletana

24 aprile 2025 | 16:00 | C. S.

Il mondo dell’Extravergine è di nuovo protagonista con la seconda edizione di OlivitalyMed, manifestazione voluta e ideata dall’architetto Stefano Sgueglia. Dopo il bellissimo debutto dello scorso anno, torna l’evento oleario che celebra il meglio dell’Extravergine con tre giorni di masterclass e incontri incastonati nella cornice unica del Castello di Rocca Cilento (Lustra-Salerno), una delle location più suggestive di questa preziosa terra. Oltre 75 le aziende che, da sabato 26 a lunedì 28 aprile, daranno vita a un percorso alla scoperta delle cultivar e dei territori che raccontano il patrimonio olivicolo italiano e del Mediterraneo.

“Con questa seconda edizione prosegue la nostra missione - spiega la famiglia Sgueglia, organizzatrice della manifestazione - ovvero quella di valorizzare le migliori produzioni EVO del nostro Paese proprio in Cilento, culla della dieta Mediterranea: non solo un modello alimentare, ma un modo di pensare e di vivere. A OlivitalyMed produttori, appassionati ed esperti del settore s’incontrano per celebrare l’Extravergine, caposaldo delle nostre tavole tanto per la sua importanza nell’alimentazione quanto per la cultura e le origini della nostra civiltà. Tutto questo coniugando storia, scienza e momenti di business e approfondendo i temi più interessanti del settore come l’oleoturismo, l’abbinamento a tavola e l’EVO come motore di sviluppo territoriale”.

Oltre alle aziende private, importante presenza della Regione Basilicata e della Regione Calabria, quest’ultima con l’Elaioteca regionale e il Consorzio IGP Calabria, con una selezione nel suo complesso di circa 20 etichette. Presenti inoltre le comunità emblematiche: due dalla Croazia e un rappresentante a testa per Grecia, Spagna, Marocco e Portogallo, presenza che sottolinea il respiro sempre più internazionale della manifestazione. E che conferma come, dopo un solo anno di storia, OlivitalyMed sia ormai riconosciuto come fondamentale momento di incontro dalle associazioni di settore, regionali e nazionali, e da tutti i player del comparto.

OlivitalyMed mette in scena un programma ricco di contenuti che, parallelamente ai banchi d’assaggio, permetterà ai visitatori di approfondire l’Extravergine in ogni sua sfaccettatura, dalle questioni più attuali alle sfide future. Il tutto godendo di una vista mozzafiato che parte dalla natura incontaminata del Parco Nazionale del Cilento e Valle di Diano e arriva fino alle acque cristalline del golfo di Salerno.

Partner istituzionale della manifestazione è l’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania. Grazie alla collaborazione con Scabec Spa, anche in questo 2025 OlivitalyMed rientra nel circuito Campania Artecard. L’evento ha il patrocinio di: Provincia di Salerno, Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano, Comune di Lustra, Associazione Nazionale Città dell’Olio, Slow Food Campania, nonché il sostegno delle principali associazioni di categoria quali Coldiretti, Confagricoltura, Copagri, Cia, ANFO (Associazione Nazionale Frantoi Oleari), Oleum (Associazione Professionale Internazionale Assaggiatori Olio d’Oliva).

Potrebbero interessarti

Gastronomia

L’Asiago DOP Prodotto della Montagna: scoprirne il gusto

Ad Asiago, dal 4 al 6 settembre e dall’11 al 13 settembre 2026 un appuntamento per gli amanti del gusto. L’edizione 2026 è dedicata alla biodiversità sensoriale, con una serie di appuntamenti che raccontano le diverse sfumature dell’Asiago DOP e il rapporto tra formaggio, ambiente e comunità

02 settembre 2026 | 18:00

Gastronomia

Settembre, l’Italia delle sagre riaccende i profumi d’autunno

Dal porcino al tartufo, dall’uva al vino, dai peperoni alle patate: settembre è il mese ideale per mettersi in viaggio alla scoperta dei sapori italiani. Nei borghi e nelle campagne tornano le sagre, occasioni per conoscere prodotti, ricette e tradizioni attraverso un turismo fatto di odori, profumi e assaggi

01 settembre 2026 | 18:00

Gastronomia

Rossana, la celebre caramella compie 100 anni e diventa un dessert ad Agerola

Nel centenario della nascita della Rossana, il pastry chef Angelo Guarino celebra la storica caramella italiana con un dessert dedicato alla sua infanzia e alla passione trasmessagli dal padre, lo chef Vincenzo Guarino. Nel menu della Corte degli Dei, ad Agerola, la mousse alla Rossana incontra un cuore al passion fruit

31 agosto 2026 | 18:00

Gastronomia

Festa del ciauscolo e del salame spalmabile

Il Grand Tour delle Marche fa tappa a Sarnano. Il 5 e 6 settembre, appuntamento irrinunciabile per i buongustai

31 agosto 2026 | 17:00

Gastronomia

Anacapri e Moscufo, il Dna dell’olivo riunisce Capri e Abruzzo

La Minucciola di Anacapri e la Dritta moscufese condividono la stessa identità genetica, secondo uno studio del CNR-IBBR di Perugia. La scoperta è alla base del gemellaggio tra i due Comuni, che sarà ufficializzato il 29 agosto e celebrato con degustazioni e iniziative sulla biodiversità

30 agosto 2026 | 17:00

Gastronomia

Il Peperone di Carmagnola, tra storia e gastronomia

Dal 28 agosto al 6 settembre 2026, il protagonista assoluto torna in scena tra concorsi agricoli, installazioni, sfide collettive e la grande Maxi Peperonata del giorno di chiusura

28 agosto 2026 | 17:00