Gastronomia
Scopriamo insieme le nuove ricette della cucina italiana aventi come ingredienti i prodotti tipici italiani.
Il Brachetto d'Acqui in abbinamento col panettone, matrimonio perfetto
Sulle colline del Monferrato, con l’avvicinarsi delle feste, il territorio si racconta tra arte della lievitazione e la DOCG acquese. Nel calice, la denominazione si distingue per un profilo riconoscibile caratterizzato da spiccate note di rosa, piccoli frutti rossi e spezie dolci
14 novembre 2026 | 16:00 | C. S.
Gastronomia
Red Delicious Val Venosta: la regina rossa del Paradiso delle Mele
Intensa, armoniosa e scenografica, Red Delicious Val Venosta è la grande classica dell’inverno. Le alte quote della Val Venosta regalano alla Red Delicious una polpa compatta, fine e succosa, capace di conservare tutta la ricchezza dei suoi aromi
14 novembre 2026 | 15:00 | C. S.
Gastronomia
20° Concorso Nazionale del Riesling: il trionfo della Val Venosta si ripete
Il miglior Riesling d'Italia annata 2024 proviene dalla Val Venosta, e più precisamente dall'Azienda Castel Juval Unterortl che si è imposta, proprio come nella scorsa edizione, con il suo Alto Adige Val Venosta DOC Riesling Unterortl al 20° Concorso Nazionale del Riesling, superando 42 vini provenienti da sei regioni vinicole italiane
13 novembre 2026 | 18:00 | C. S.
Gastronomia
Mielinumbria 2026: a Palazzo Trinci torna il dolce weekend tra mostra mercato, degustazioni guidate, show cooking e lab esperienziali
La storica manifestazione giunta alle XXVIII edizione, in programma a Foligno il 14 e il 15 novembre, apre al miele biologico
12 novembre 2026 | 17:00 | C. S.
Gastronomia
A Rho la Fiera Feroce contro il Modello Milano: "La terra trema, l'autogestione resiste"
Il 28 e 29 novembre alla SOS Fornace di Rho torna l'appuntamento di vini, cibi e relazioni. Non la solita fiera, ma un momento di riflessione politica contro la smart city, la digitalizzazione e la speculazione: "Quello che rappresentiamo non è più accettabile per chi governa e costruisce sulle metropoli"
11 novembre 2026 | 18:00 | C. S.