Gastronomia

Tre giorni tra mercati, laboratori, incontri e passeggiate per riscoprire il territorio attraverso il cibo. Protagonista lo stoccafisso, ponte gastronomico fra la Sicilia e i mari del Nord

Sulle colline del Monferrato, con l’avvicinarsi delle feste, il territorio si racconta tra arte della lievitazione e la DOCG acquese. Nel calice, la denominazione si distingue per un profilo riconoscibile caratterizzato da spiccate note di rosa, piccoli frutti rossi e spezie dolci

Intensa, armoniosa e scenografica, Red Delicious Val Venosta è la grande classica dell’inverno. Le alte quote della Val Venosta regalano alla Red Delicious una polpa compatta, fine e succosa, capace di conservare tutta la ricchezza dei suoi aromi

Il miglior Riesling d'Italia annata 2024 proviene dalla Val Venosta, e più precisamente dall'Azienda Castel Juval Unterortl che si è imposta, proprio come nella scorsa edizione, con il suo Alto Adige Val Venosta DOC Riesling Unterortl al 20° Concorso Nazionale del Riesling, superando 42 vini provenienti da sei regioni vinicole italiane

La storica manifestazione giunta alle XXVIII edizione, in programma a Foligno il 14 e il 15 novembre, apre al miele biologico