Gastronomia

Il miglior Riesling d'Italia annata 2024 proviene dalla Val Venosta, e più precisamente dall'Azienda Castel Juval Unterortl che si è imposta, proprio come nella scorsa edizione, con il suo Alto Adige Val Venosta DOC Riesling Unterortl al 20° Concorso Nazionale del Riesling, superando 42 vini provenienti da sei regioni vinicole italiane

La storica manifestazione giunta alle XXVIII edizione, in programma a Foligno il 14 e il 15 novembre, apre al miele biologico

Il 28 e 29 novembre alla SOS Fornace di Rho torna l'appuntamento di vini, cibi e relazioni. Non la solita fiera, ma un momento di riflessione politica contro la smart city, la digitalizzazione e la speculazione: "Quello che rappresentiamo non è più accettabile per chi governa e costruisce sulle metropoli"

Dal 4 al 6 dicembre 2026 il borgo senese celebra il Vin Santo tra tradizione, gusto, cultura e spettacolo promosso dalla Pro Loco di Montefollonico, il Borgo nel comune di Torrita di Siena. Aperte le iscrizioni per la partecipazione alla XX edizione del “Miglior Vin Santo fatto in casa”

Resiste un patrimonio gastronomico unico: 79 specie di piante spontanee ancora raccolte e cucinate. Ma i giovani le conoscono sempre meno. Eppure sono un pezzo fondamentale – e dimenticato – della dieta mediterranea