Gastronomia

Scopriamo insieme le nuove ricette della cucina italiana aventi come ingredienti i prodotti tipici italiani.

Anacapri e Moscufo, il Dna dell’olivo riunisce Capri e Abruzzo

Anacapri e Moscufo, il Dna dell’olivo riunisce Capri e Abruzzo

La Minucciola di Anacapri e la Dritta moscufese condividono la stessa identità genetica, secondo uno studio del CNR-IBBR di Perugia. La scoperta è alla base del gemellaggio tra i due Comuni, che sarà ufficializzato il 29 agosto e celebrato con degustazioni e iniziative sulla biodiversità

30 agosto 2026 | 17:00 | C. S.

Gastronomia

Il Peperone di Carmagnola, tra storia e gastronomia

Il Peperone di Carmagnola, tra storia e gastronomia

Dal 28 agosto al 6 settembre 2026, il protagonista assoluto torna in scena tra concorsi agricoli, installazioni, sfide collettive e la grande Maxi Peperonata del giorno di chiusura

28 agosto 2026 | 17:00 | C. S.

Gastronomia

Enrosadira Cocktail: il tramonto delle Dolomiti nel bicchiere

Enrosadira Cocktail: il tramonto delle Dolomiti nel bicchiere

Anche quando l’estate lascia spazio all’autunno, sulle Dolomiti il tramonto continua a regalare ogni sera lo spettacolo dell’Enrosadira. Un signature drink che celebra il rosa della montagna in ogni stagione

27 agosto 2026 | 18:00 | C. S.

Gastronomia

Cercasi talenti ai fornelli: la trota lancia la sfida!

Cercasi talenti ai fornelli: la trota lancia la sfida!

Un video di due minuti con la propria ricetta di trota per conquistare un posto in finale. Finale dal vivo il 1° ottobre al Food Lab UNICAM di Camerino. In palio la Sefro Experience per due persone

27 agosto 2026 | 17:00 | C. S.

Gastronomia

Dal 28 al 30 agosto ritorna Rotunnella Fest, festival dedicato all'olio extravergine di oliva

Dal 28 al 30 agosto ritorna Rotunnella Fest, festival dedicato all'olio extravergine di oliva

Si festeggiano i 20 anni del premio Botteghe d’Autore. Tre giorni di enogastronomia e concerti gratuiti con Mille, Dutch Nazari, Niccolò Fabi e Napoleone

26 agosto 2026 | 18:00 | C. S.

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