Tornano a salire i prezzi degli alimentari a settembre

I prezzi mondiali delle materie prime alimentari hanno registrato l'aumento più rapido in 18 mesi a settembre, con quotazioni per tutti i gruppi di materie prime in crescita, guidati dallo zucchero, secondo l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO).

L'Indice dei prezzi alimentari della FAO, che tiene traccia delle variazioni mensili dei prezzi internazionali di una serie di materie prime alimentari commercializzate a livello globale, ha registrato una media di 124,4 punti a settembre, in aumento del 3,0% rispetto ad agosto e del 2,1% in più rispetto al suo valore corrispondente un anno prima.

L’Indice FAO dei prezzi dello zucchero ha registrato il più grande aumento a settembre, con un aumento del 10,4%. Ciò è stato trainato dal peggioramento delle prospettive delle colture in Brasile e dalle preoccupazioni che la decisione dell’India di revocare le restrizioni sull’uso di canna da zucchero per la produzione di etanolo possa influire sulle disponibilità di esportazione dal paese.

L’Indice FAO dei prezzi dei cereali è aumentato del 3,0% durante il mese, guidato da un aumento dei prezzi delle esportazioni di grano e mais. I prezzi internazionali del grano sono aumentati in gran parte a causa delle preoccupazioni per le condizioni eccessivamente umide in Canada e nell'Unione europea, anche se ciò è stato in parte compensato da forniture a prezzi competitivi dalla regione del Mar Nero. Anche i prezzi mondiali del mais sono saliti, influenzati dai bassi livelli dell'acqua sulle principali vie di trasporto lungo il fiume Madeira in Brasile e il fiume Mississippi negli Stati Uniti d'America. Al contrario, l’indice FAO All Rice Price è diminuito dello 0,7%, riflettendo in parte attività commerciali generalmente tranquille.

L’indice dei prezzi degli oli vegetali della FAO è aumentato del 4,6% rispetto ad agosto, con quotazioni più elevate su tutta la linea per gli oli di palma, soia, girasole e colza. L’aumento dei prezzi internazionali dell’olio di palma è dovuto alla produzione inferiore al previsto nei principali paesi produttori del sud-est asiatico, mentre il rimbalzo delle quotazioni di soyoil è dovuto principalmente a frantumazione inferiore alle attese negli Stati Uniti d’America.

L’indice dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari della FAO è aumentato del 3,8% a settembre, con quotazioni per il latte intero in polvere, latte scremato in polvere, burro e formaggio.

L’indice dei prezzi della carne della FAO è aumentato dello 0,4%, principalmente a causa dell’aumento dei prezzi della carne di pollame, grazie alla forte domanda di importazioni per il prodotto brasiliano. I prezzi mondiali delle carni bovine e sui suini sono rimasti stabili, mentre quelli per la carne ovina sono leggermente diminuiti rispetto ai livelli di agosto.