Effetti del numero di nodi sulla maturità dell'uva e sui componenti di resa di Sauvignon blanc

Un'interazione di fattori come il vitigno, le condizioni ambientali, le posizioni dei vigneti e le pratiche di gestione influenzano la produzione e la composizione in un dato anno. L'aumento del numero di nodi sul tralcio della vite generalmente si traduce in rendimenti più elevati e una maturazione ritardata nel primo anno. Tuttavia, la tendenza potrebbe non essere sostenibile nel corso di diverse stagioni se il carico dei nodi supera il livello e la capacità della [...]