L'arca olearia 17/03/2023

L’impatto del caolino sulla produttività e la qualità dell’olio extra vergine d’oliva

L’impatto del caolino sulla produttività e la qualità dell’olio extra vergine d’oliva

Le applicazioni di caolino non hanno mostrato differenze statisticamente significative in termini di produzione di olive, mentre è stato osservato un aumento significativo del contenuto di olio. Sensibili differenze sulla qualità dell’extra vergine d’oliva