L'arca olearia
L'inerbimento dell'oliveto può consumare l'azoto del suolo
La presenza di una coltura di copertura temporanea, rispetto a un terreno lavorato può ridurre le perdite del suolo e mantenere buone proprietà fisico-chimiche ma attenzione ad alcuni elementi
18 marzo 2022 | R. T.
Tra le pratiche agricole promosse dalla politica agricola comune per aumentare le funzioni del suolo, l'uso delle colture di copertura è uno strumento raccomandato per migliorare la sostenibilità delle colture legnose mediterranee come gli oliveti. Tuttavia, c'è una vasta gamma di tipologie di inerbimenti in relazione alla loro attuazione, al controllo e alla composizione delle specie. In questo senso, l'influenza delle diverse specie di piante sugli indicatori di [...]
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L'arca olearia
Batteri endofiti contro Xylella fastidiosa dell’olivo
Uno studio spagnolo ha analizzato quali ceppi batterici siano in grado non solo di inibire lo sviluppo del patogeno, ma anche di promuovere la crescita della pianta, aprendo così nuove prospettive per una difesa fitosanitaria più sostenibile
28 marzo 2026 | 10:00
L'arca olearia
Le promozioni dell’olio extravergine di oliva non garantiscono più né volumi né traffico. Che fare?
Nonostante si stia per entrare ormai nel quarto mese ad alta intensità promozionale sull’olio extravergine di oliva in Italia, con offerte continue da 3,99 a 4,99 euro/litro, i volumi diminuiscono. Tutte le offerte speciali di tutte le insegne della GDO hanno venduto il 20-30% in meno delle previsioni. E’ tempo di cambiare modello di business
27 marzo 2026 | 16:30 | Alberto Grimelli
L'arca olearia
Temperatura della chioma dell'olivo, fertilizzazione azotata e qualità dell’olio d'oliva
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27 marzo 2026 | 15:30
L'arca olearia
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27 marzo 2026 | 14:30
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27 marzo 2026 | 13:30
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Sottoprodotti di frantoio: il presente è un problema, nel futuro una risorsa
Il quadro dei sottoprodotti di frantoio è notevolmente cambiato nel corso degli ultimi trent’anni in Italia. Le acque di vegetazione sono sempre meno un problema mentre l’utilizzo intelligente delle sanse a due fasi è la sfida. Senza dimenticare idiozie burocratiche sulle foglie d’olivo
27 marzo 2026 | 12:30
