NASCE EDIBLE OIL, FIERA PROFESSIONALE PER OLI E GRASSI COMMESTIBILI

Siviglia ospiterà nel recinto fieristico Fibes, da 21 al 23 settembre, Edible Oil, la prima piattaforma commerciale internazionale per la compravendita di oli e grassi commestibili.
Una fiera professionale che nasce con l’intenzione di riunire per la prima volta tutta l’offerta attualmente esistente in materia di oli e grassi commestibili, per diventare il punto d’incontro e di negoziazione di tutte le aziende che producono, lavorano, confezionano e commercializzano oli e grassi commestibili per il consumo o l’uso industriale.
Oltre 150 gli espositori internazionali e 4.000 i visitatori previsti.
L’evento è decisamente innovativo per il settore di riferimento a livello mondiale, poichè tratta l’intera catena di prodotti: materie prime, oli di origine vegetale, grassi di origine animale, altri oli e grassi, lavorazione, trasformati, chimica oleicola, scienza, controllo qualità. Saranno anche presenti espositori di olive da tavola e aceto.
Edible Oil costituirà quindi un importante momento d’incontro, di dibattito e di confronto sulle grandi tematiche che ruotano attorno al settore degli oli e dei grassi commestibili, quali la promozione del consumo e il guadagno di posizioni sui mercati esteri.

Nuova concezione fieristica
L’Edible Oil raggiunge i suoi obiettivi con un modo rivoluzionario di organizzare le fiere professionali. Una formula basata sul concetto “chiavi in mano” applicata ad un vero e proprio centro affari redditizio sia per il visitatore sia per l’espositore.
Questo modo innovatore di organizzare una fiera ha fatto furore nei diversi settori professionali in cui è stato applicato. Il suo successo si basa sull’utilizzo di uno stand modulare. In questo modo, l’Edible Oil non ha bisogno di grandi spazi né di costruzioni costose, offre lo stesso servizio ad aziende di dimensioni molto diverse, permettendo così una concentrazione sulla qualità del prodotto più che sullo spazio o l’immagine.
Con il concetto “chiavi in mano” l’organizzazione potenzia, senza costi aggiuntivi, vari servizi di grande interesse sia per l’espositore sia per il visitatore, come per esempio, i servizi di catering, traduzione in varie lingue, assaggi o valutazione del prodotto da parte di esperti professionisti... Allo stesso tempo dà particolare importanza alla comunicazione e alla totale concentrazione sull’essenziale: il prodotto e la sua commercializzazione.

L’olio di oliva italiano sarà presente
Gli oli italiani saranno rappresentati nell’Edible Oil dalla presenza di UNAPROL, CNO e UNASCO i quali hanno confermato la loro partecipazione a questa prima Fiera Internazionale degli Oli e dei Grassi Commestibili che si terrà a Siviglia dal 21 al 23 settembre 2005.
L’UNAPROL, l’Unione Nazionale Associazioni Produttori Olive, il CNO, il Consorzio Nazionale Olivicoltori e l’UNASCO, l’Unione Nazionale Associazione Coltivatori Olivicoli, rappresentano oltre l’80% della produzione di olio in Italia e con la loro partecipazione saranno rappresentate le Denominazioni di Origine Italiane, come anche i vari servizi relativi alla produzione di qualità.

Per maggiori informazioni:
www.edibleoil.net
info@edibleoil.net