Allarme prezzi e frodi sul mercato dell'olio di oliva

Nel 2025 oltre mezzo miliardo di chili di olio d’oliva ha attraversato le frontiere italiane, esercitando una forte pressione al ribasso sui prezzi dell’extravergine nazionale e aprendo la strada a pratiche opache e inganni ai danni dei consumatori. È l’allarme lanciato da Coldiretti, che denuncia un mercato sempre più condizionato da importazioni massive e da traffici illeciti, a scapito degli olivicoltori italiani e della qualità del Made in Italy.

Secondo l’organizzazione agricola, una parte dell’industria preferisce approvvigionarsi di prodotto estero a basso costo invece di valorizzare l’eccellenza nazionale, scaricando così l’impatto della concorrenza sull’anello più debole della filiera.

Emblematico il caso dell’olio tunisino, i cui arrivi in Italia sono cresciuti del 40% nei primi dieci mesi del 2025. Un prodotto che arriva sul mercato a un prezzo medio di circa 3,5 euro al chilo, configurando – secondo Coldiretti – una vera e propria forma di dumping. Una dinamica che costringe molti produttori italiani a vendere al di sotto dei costi di produzione, mettendo a rischio la sostenibilità economica delle aziende olivicole.

L’afflusso massiccio di olio straniero, sottolinea Coldiretti, alimenta una pressione sistematica al ribasso sulle quotazioni, spesso accentuata dalle manovre di veri e propri trafficanti dell’olio. Pratiche che alterano il mercato, minano la trasparenza e compromettono la tenuta economica del comparto agricolo nazionale.

In occasione dell’evento romano, Coldiretti ha allestito insieme a Unaprol la mostra “L’attacco all’olio Made in Italy”, dedicata alle principali truffe e sofisticazioni nel settore oleario. Dai flussi incontrollati di prodotto extra Ue fino alle frodi più gravi, come l’olio di semi colorato con clorofilla e venduto come extravergine. Accanto al prodotto low cost che sbarca quotidianamente nei porti italiani, a partire da Civitavecchia, emergono casi di illegalità che rendono urgente un rafforzamento dei controlli.