Mondo
Quanto costa un olio extravergine di oliva di eccellenza in Spagna?
Un giro per El Corte Ingres, un grande magazzino nel centro di Madrid, alla scoperta delle bottiglie esposte e dei prezzi a scaffale dell’olio gourmet spagnolo
20 dicembre 2024 | 10:00 | Graziano Alderighi
Quando si parla di olio spagnolo, generalmente, ci si riferisce all’extravergine commerciale base, venduto dalle grandi cooperative all’ingrosso e in cisterna.
Vi è però un mondo dell’eccellenza olearia anche in Spagna, con olio di grande qualità e packaging raffinati, originali e di design.
Un mondo che non è presente in Grande Distribuzione ma nei Department Store in giro per il mondo, oltre che nei grandi centri commerciali, anche spagnoli.
Come dimostra la foto che segue, non è uno scandalo presentare bottiglie da 750 ml o più spesso da 500 ml dai 18 ai 24 euro.
E’ quanto si spende per una buona Picual, una Arbequina o una Hojiblanca al centro commerciale El Corte Ingres, nel centro di Madrid.
Gli oli venduti sono ancora per una buona metà quelli del 2023, la restante parte nuova produzione.
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