Di Tappa in Grappa: prosegue il viaggio sulla Strada dei Formaggi delle Dolomiti

È partito con il piede giusto “Di Tappa in Grappa”, il nuovo format esperienziale dedicato alla scoperta della Grappa del Trentino IG e dei prodotti di montagna, promosso lungo la Strada dei Formaggi delle Dolomiti. I primi appuntamenti hanno riscosso un numero importante di partecipanti e un’accoglienza molto positiva da parte del pubblico, confermando l’interesse per una proposta capace di raccontare la grappa in una veste inedita e contemporanea, tra degustazioni narrate, aperitivi creativi e assaggi itineranti.

Attraverso tre diverse tipologie di assaggio – “Grappativo”, “Racconti di Grappa” e “Girograppa” – il pubblico sta vivendo esperienze immersive tra degustazioni guidate, incontri con esperti e produttori, e momenti conviviali in alcuni dei luoghi più suggestivi del Trentino. Dai cocktail a base di grappa serviti durante aperitivi moderni e creativi, alle degustazioni narrate abbinate a formaggi tipici o dolci tradizionali, fino agli assaggi itineranti guidati da esperti, “Di Tappa in Grappa” valorizza la qualità e l’unicità della Grappa del Trentino IG, contraddistinta dal marchio del Tridente, simbolo di autenticità e garanzia.

I prossimi appuntamenti da non perdere sono due occasioni speciali per proseguire questo viaggio tra gusto, racconto e territorio: il primo appuntamento previsto per martedì 5 agosto alle 21 all’Hotel Nele di Ziano di Fiemme con “Racconti di Grappa” che porterà gli ospiti nel giardino dell’Hotel Nele per una serata di chiacchiere e degustazione narrata di Grappa Trentina in abbinamento ai formaggi del Caseificio Sociale Val di Fiemme. L’appuntamento è gratuito per gli ospiti dell’hotel. Mercoledì 6 agosto, dalle 17alle 19, “Girograppa” farà tappa allo Speck Haus di San Martino di Castrozza con un assaggio guidato da un esperto di una selezione di grappe trentine, abbinate ai formaggi del Caseificio di Primiero per uno sposalizio di gusto sorprendente. L’accesso è libero e gratuito. 

Il calendario proseguirà tra agosto e ottobre in diverse località delle Dolomiti, con appuntamenti che includono aperitivi tematici, incontri con esperti, eventi culturali e degustazioni sotto le stelle, offrendo occasioni uniche per scoprire la grappa in contesti innovativi e suggestivi.

“Di Tappa in Grappa” si rivolge sia agli appassionati sia a chi desidera avvicinarsi per la prima volta a questo distillato, proponendo un’esperienza completa che unisce gusto, racconto e territorio.