Albicocche Val Venosta, morbidi frutti estivi di montagna

L’estate segna il debutto della raccolta delle straordinarie Albicocche Val Venosta. Morbide e vellutate all’esterno, succose e avvolgenti all’interno, queste prelibatezze d’alta quota vengono seguite e coccolate con attenzione ogni giorno dagli agricoltori di montagna, fino al raggiungimento della perfetta maturazione.

Grazie a cure costanti e premure quotidiane, le Albicocche Val Venosta dai toni giallo-arancio, impreziosite da sfumature rossastre sul lato accarezzato dal sole, crescono giorno dopo giorno più belle e succose, esprimendo un gusto pieno e un’estetica raffinata.

Così, da metà luglio a metà agosto, lungo i pendii della Val Venosta si possono ammirare alberi costellati di frutti aranciati: le Albicocche Val Venosta.

Alla scoperta delle Albicocche Val Venosta

È impossibile non restare ammaliati dall’Albicocca Val Venosta, con la sua forma armoniosa e tondeggiante, appena allungata. La buccia compatta, sfumata in una palette colori che spazia dall’arancio e rosso-arancio, trasmette una sensazione visiva calda e avvolgente e sprigiona un profumo tipicamente estivo. Amanti del clima mite e asciutto, e versatili in cucina (sono perfette per confetture, dessert, liquori, insalate), queste deliziose albicocche trovano nella Val Venosta l’ambiente ideale per sviluppare appieno la loro irresistibile dolcezza.

Grazie al loro elevato contenuto di beta-carotene, poi, contribuiscono al benessere della vista e della pelle, oltre a sostenere le difese dell’organismo. Ecco perché sono lo spuntino estivo, salutare e leggero per eccellenza!

Disponibili da metà luglio a metà agosto, nelle varietà Vinschger Marille, Goldrich, Orangered e Hargrand, le Albicocche Val Venosta regalano all’estate una succosità e una freschezza indimenticabile.